Archiv dne Listopad 2008

18. Listopad 2008 v 5.10, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, ReportážeČtyři komentáře

GASTROFEST České Budějovice 2008

Mít v kapse modrou šerpu, udělila bych pověstný titul „Cordon bleu“ někomu, kdo upoutal mou pozornost a rozhodně by si ji zasloužil, protože vynalezl něco geniálního. Gastrofest sliboval bohaté kulinářské zážitky s rybími, zvěřinovými a sladkými dobrotami i ze sousedních zemí, které přivítalo českobudějovické výstaviště. Vyrazila jsem tam o sobotním ránu. Akce to nebyla přímo [...]

Celý příspěvek »

11. Listopad 2008 v 0.32, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Houby a lesní plody, Slané pokušeníPočet komentářů: 15

Hříbkový koláč, lahůdka z lesa

O hříbkovém koláči – snídani na vidličku a vejcích na slanině. Když je řeč o snídani, vždycky tomu něco předchází. Tu důkladnou snídani na vidličku přece musí někdo připravit? Pokud je řeč o hříbkovém koláči, musí se najít dobrovolník, který vyrazí do lesa s košíkem pro čerstvé hříbky. Než bych ho hledala, vyrazila jsem sama. [...]

Celý příspěvek »

3. Listopad 2008 v 20.00, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Sladké hříchyPočet komentářů: 9

Stoprocentní kokosová rozkoš

aneb „Kokosový koláč utopený v pomerančové štávě“. Kolik znáte koláčů, které se obejdou úplně bez mouky a jsou plné kokosu a pomerančové šťávy? Kokosový koláč utopený v pomerančové šťávě je dokonalým blahem pro milovníky kokosu, kteří si konečně můžou dát do nosu a nasypat si štědrou dávku přímo do koláče. Pracovně jsem si tento recept [...]

Celý příspěvek »

2. Listopad 2008 v 15.08, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Něco pro duši, Reportáže, Staročeská tradice, Z autorčina šuplíku, Zapsáno v kalendářiJeden komentář

In commemoratione omnium fidelium defunctorum

  I když chci psát o kultu zemřelých, vpravila jsem do článku jeden recept. Nikoli recept na rakvičky se šlehačkou nebo žloutkové věnečky, který by komicky zlehčil tragično, ale opravdový recept na „dokonalý a spokojený život“. Věříte vůbec, že něco takového existuje? Pátý opat kláštera Cluny Odilo na přelomu prvního tisíciletí nařídil slavit památku všech [...]

Celý příspěvek »

Seznam článků