29. Červenec 2009 v 14.12, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Bábovkový speciál, Z Vaší domácí kuchyně • Dva komentáře
8. Bábovka z pudinku
A do třetice všeho dobrého další z nápadů od Lenky
(Barevná, načančaná, krásně vychlazená, prostě letní bábovka. Díky za první nepečený exemplář do bábovkové soutěže)
Bábovka z pudinku
Ingredience:
- 4 různé pudinkové prášky
- 4 x 350 ml mléka
- 4 x 2 – 3 lžíce cukru
- piškoty
Postup:
Pudinky vaříme po jednom, na jeden sáček použijeme 350 ml mléka a 2 – 3 lžíce cukru (podle chuti). Pudink nalijeme do bábovkové formy vypláchnuté studenou vodou, poklademe piškoty a uvaříme další pudink. Takto můžeme pudinky libovolně vrstvit a prokládat piškoty. Poslední vrstvu tvoří piškoty. Až je bábovka plná, necháme vychladnout a ještě dáme pořádně vychladit do ledničky. Pak teprve vyklopíme (pokud to nejde, zkusíme opatrně uvolnit okraje od formy a bábovkou prudce zatřepeme do stran). Pak přiklopíme talířem a společně otočíme, případně prudce třepneme.
Tahle barevná chlazená bábovka je na léto jako stvořená. Je to první nepečený bábovkový příspěvek. Fantazii se meze nekladou, jsem zvědavá na další nápady vyklopené z bábovkové formy :-)
29.7. 2009 v 17.10
Dobrý den. Nádhera a dobrota…….. To je hnedky vidět. Krásné dny u plotny. Co Zakysaná smetana, kokos, javorový sirup a káva ? Kombinace zajímavá a nám chutná. Taková je pro chvilky večerní. Nebo třeba ….. no až po soutěži. Jdu si udělat pudink a normálně s piškotama… ale než tam dojdu, určitě se vrátím a bude tady další příspěvek, tak nevím ? Mějte se krásně. mejla
30.7. 2009 v 8.44
Je krásná na řezu. Škoda, že u nás doma jím pudink (zatím) jenom já. I bych do toho šla. :)