29. Červenec 2009 v 0.26, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Bábovkový speciál, Z Vaší domácí kuchyně • Tři komentáře
7. Čokooříškové bábovičky
Jeden zdánlivě malý nápad na velké téma. O velikost v této soutěži skutečně nejde, tak představuji další z nápadů od Lenky
Čokooříškové bábovičky
Ingredience:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 0,75 hrnku krystalového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek mléka
- 0,5 hrnku oleje
- 1 lžíce rumu
- 2 vejce
- 100 g čokolády na vaření
- 100 g lískových oříšků
- hrst rozinek
- tuk a mouka na vysypání formy
Postup:
Čokoládu a oříšky najemno nastrouháme. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a oběma cukry. Přidáme vejce, rum, olej, mléko a promícháme. Nakonec vmícháme čokoládu s oříšky a rozinky. Nalijeme do vymazané formy na bábovičky (nebo velkou bábovku) a upečeme (180°C asi 25 minut). Vychladlé pocukrujeme nebo polijeme polevou.

Děkuji Lence za další příspěvek do soutěže, který se skládá z celého regimentu mrňavých a roztomile vypadajících bábovek :-)



















29.7. 2009 v 1.03
Vlastně jsou tyto bábovky ideální. Žádné hádání o poslední kousek. Každý má přeci tu svou. Jediný “problém” by mohla způsobit náplň, co kdyby měl víc kousků čokolády a oříšků než já :-). Výsledek je ale zaručen – vše bude brzy snědeno.
29.7. 2009 v 12.09
coco-choc:
Forma na mrňavou bábovku je praktický kousek nádobí do každé domácnosti :-)
29.7. 2009 v 13.52
coco-choc:
Malé formičky jsou krásné a děcka je mají v oblibě. Ti moji roštáci to už znají, co to je bábovička k snídani. Přeji Krásné dny u plotny. Mejla-hlína