Komentáře k příspěvku: Voňavá jablková žemlovka z vánočky

Od: Gurmánka.cz

Gurmánka.cz — Wed, 04 Jan 2012 23:56:49 +0000

Eva:

Přeji Vám v novém roce všechno dobré a budu ráda, když zase nějaký můj recept zaujme a obstojí na domácím stole. Pokud bude hoden i pochvaly, tak je to velké vyznamenání :-) Žemlovka je ve své jednoduchosti v podstatě velmi dokonalá věc.

Od: Eva

Eva — Fri, 30 Dec 2011 10:19:47 +0000

Můj muž žemlovku miluje, takže ji několkrát do roka dělám – vždy z rohlíků (/veky) a tvaroh s jablky v opačném pořadí. Letos nám po Vánocích zbylo dost vánočky, která má už nejlepší dny za sebou, tak jsem si vzpomněla na Vás a svým (vlastně Vaším:-)) nápadem js.em ho úplně nadchnula! Tvaroh až na jablka bude také zajímavou obměnou.
Děkuji za inspiraci, kterou nacházím na Vašich stránkách a budu se těšit v příštím roce na další zajímavé recepty s příjemnou atmosférou:-)

Od: Gurmánka.cz

Gurmánka.cz — Thu, 08 Apr 2010 18:33:58 +0000

Jana:
Kdyby tomu tak bylo, tak věřte, že tento recept by v mé kuchyni neměl místo a nezdržovala bych se ani s jeho prezentací na webu ;-) Z vlastní zkušeností vím, že když dva dělají totéž, nemusí to být totéž. Ale zase na druhou stranu ctím, že proti gustu, žádný dišputát. Díky za vaše hodnocení a za komentář. Diskutovat je potřeba a za každý názor jsem ráda. Žemlovka je jednoduché, ale exkluzivní jídlo – to se jí musí nechat :-)

Od: Jana

Jana — Thu, 08 Apr 2010 10:57:22 +0000

No, zkoušela jsem podle receptu nahoře, ale žemlovka je suchá jak troud, přesto, že jsem tam dala o 2 jablka více- tak lépe bude trochu pokropit spodní vrstvu i horní trochou mléka nebo šlehačky -:)

Od: markýza

markýza — Fri, 15 Jan 2010 13:51:07 +0000

stejne jsou ty stare recepty po babickach nejlepsi. vypadaji i po letech cool

Od: Gurmánka

Gurmánka — Mon, 11 Jan 2010 11:12:06 +0000

AnnaPK :-)

A narodil se nový impozantní recept :-))))
Jsem ráda, že můj recept zafungoval jako malé povzbuzení chuti. Když se k tomu přidala vlastní fantazie, byl z toho skvost na talíři. Na sušené ovoce je vždy spoleh! Mějte se krásně v té bílé sněhové záplavě. U nás je též bílo při pohledu na všechny strany. Nakonec jsme se té bílé zimy dočkali :-)

Od: AnnaPK

AnnaPK — Sun, 10 Jan 2010 14:12:41 +0000

Jsme na horách a protože jsem dnes nemohla do té bílé krásy, tak jsem ostatním lyžařům chtěla na přání udělat žemlovku podle vašeho návodu. Děti ji zbožňujou. Ale ouha, chyběly mi doma nějaké ingredience, tak jsem trochu zaimprovizovala. Místo hrozimek jsem nasekala šušené hrušky a meruňky. Místo tvarohu jsem použila bílý jogurt. Zbyly mi v lednici bílky, tak jsem je použila na sníh, který jsem posypala skořicí a vanilkovým cukrem (rozmixovaná vanilka s pískovým cukrem). Na povrchu se udělala úžasná voňavá krusta. Na ozdobu jsem použila orestované jablko na zkaramelizovaném cukru. Výsledek byl naprosto impozantní.

Od: Gurmánka.cz

Gurmánka.cz — Thu, 07 Jan 2010 20:15:59 +0000

Pipi:
Dobře připravená žemlovka nikoho neurazí a každý si pochutná :-) Název má původ v němčině, ale u nás doma řekne „zapečená sladká žemlovka“ (což je trochu bez nápadu) a všichni vědí, co bude za chvilku vonět z trouby.

P.S.
Pěkný vege blog :-) Obdivuji se té pixle od M&S se sušenkami. Je to pěkný retro kousek!

Od: Gurmánka.cz

Gurmánka.cz — Thu, 07 Jan 2010 20:07:08 +0000

jindra: To je skvělá poklona! Díky :-))) Já dokonce viděla knihu, která se jmenuje „Nebe v hubě“ a napsal ji režisér Zdeněk Troška. Je v ní všechno to, co má rád a co jemu způsobuje pocit nebeských výšin, když ochutná.

Od: Pipi

Pipi — Thu, 07 Jan 2010 10:21:29 +0000

Já žemlovku zbožňuju a myslím, že je neprávem odstrkovaným pokrmem! Kde se vlastně vzal onen hanlivý název „zemlbába“, nevíte někdo?