16. Červen 2010 v 14.08, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Staročeská tradice, V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku), Z autorčina šuplíku • Počet komentářů: 17
Vyhlášení vítězů z prvního kola kuchařské soutěže – vaříme a Anuší Kejřovou
První kolo soutěže je za námi, nastal čas hodnocení. Nejprve bych ráda vyjádřila poděkování za příkladné soutěžní nasazení všem zúčastněným. Všechny recepty vypadají ve vašem podání krásněm chutně a inspirativně, proto nebylo snadné rozhodnout o vítězných recepturách. Tuto zodpovědnou práci jsem ponechala na dámách z nakladatelství Motto a ty po pečlivém zvážení rozhodly takto:
Knižní dárek z nakladatelství Motto získává:
- Alena Hošková za recept Kuře na paprice
- Bára Bruková za recept na Pomerančový dort
- Hanka Charvátová za recept na Nepečený dort „Diplomat“
- Hanka Fryšáková za recept na Zajíce ala Marseille
- Marie Tomšů za Česnekovou omáčku s uzeným masem a houskovým knedlíkem
… ale líbilo se nám toho opravdu mnohem víc !!!
Výherkyním gratuluji a ostatním mohu slíbit, že v soutěžním vaření podle knihy Anuše Kejřové stále pokračujeme, tak se můžete těšit na druhé kolo vítězných receptů, které budeme vyhlašovat koncem roku. Kdo má chuť uvařit něco autentického ze Zlaté úsporné kuchařky Anuše Kejřové, má na to ještě pořád dost času. Potřebné informace najde v tomto článku.
Výherkyně prosím o zaslání adresy na mou emailovou adresu, na kterou jim bude zaslána knižní cena. Na výherní receptury se můžete podívat v níže uvedeném seznamu.
- Květákový puding podle Anuše Kejřové - neděste se prosím, bude to fajnové!
- “Knedlíčková” podle Anuše Kejřové - nejen na neděli
Přehled soutěžních receptur – nechte se inspirovat a přidejte se k nám – na recepty z vaší kuchyně se těšíme a ve vaření o pěkné knižní ceny stále pokračujeme.
- Jak na bažanta? S Anuší Kejřovou (navařila Vilemína)
- Vepřové na pivě s Anuší Kejřovou (navařila Vilemína)
- Rajská polévka s noky podle Anuše Kejřové (navařila Vilemína)
- Jablkový jemný závin od Anuše Kejřové (napekla Vilemína)
- Králík s hořčicí (po francouzsku) podle Anuše Kejřové (navařila Vilemína)
- Chlupaté knedlíky Anuše Kejřové (navařila Vilemína) & další recepty jsou prezentovány na jejím blogu (nechte se pozvat!)
- Polévka z pražené krupice podle Anuše Kejřové (navařila Alena Hošková)
- Jazyk na divoko s Anuší Kejřovou (navařila Alena Hošková)
- Zeleninová polévka s krupicovými noky se zázvorem podle Anuše Kejřové (navařila Alena Hošková)
- Koláčky z bramborového těsta (napekla Hanka Fryšáková)
- Zajíc a la Marseille podle Anuše Kejřové (upekla Hanka Fryšáková)
- Smažený králík podle Anuše Kejřové (usmažila Alena Hošková)
- Housková polévka podle Anuše Kejřové (navařila Hanka Fryšáková)
- Medový koláč podle Anuše Kejřové (napekla Hanka Fryšáková)
- Pečená kuřátka s masitou nádivkou z drůbků (upekla Hanka Fryšáková)
- Ořechový koláč s brusinkami (napekla Hanka Fryšáková)
- Nepečený dort “Diplomat” podle Anuše Kejřové (napekla Hanka Charvátová)
- Obložené chlebíčky podle Anuše Kejřové (připravila Hanka Fryšáková)
- Brynzové větrníčky podle Anuše Kejřové (upekla Hanka Fryšáková)
- Velikonoční beránek podle Anuše Kejřové (upekla Hanka Fryšáková)
- Jehněčí pečeně s dušeným špenátem podle Anuše Kejřové (navařila Hanka Fryšáková)
- Polévka bramborová (sytá) podle Anuše Kejřové (navařila Alena Hošková)
- Kuře na paprice podle Anuše Kejřové (navařila Alena Hošková)
- Noky k masu podle Anuše Kejřové (navařila Alena Hošková)
- Zadělávaná slepice podle Anuše Kejřové (navařila Hanka Fryšáková)
- Povidlové knedlíky podle Anuše Kejřové (navařila Toffo)
- Pomerančový dort podle Anuše Kejřové (upekla Bára Bruková)
- Třená bábovka podle Anuše Kejřové (upekla Hanka Fryšáková)
- Hovězí polévka s pažitkovými nočky (navařila Hanka Fryšáková)
- Česneková omáčka s uzeným masem a kynutým knedlíkem (navařila Toffo)
- Rajská omáčka podle Anuše Kejřové (navařila Hanka Fryšáková)
- Křenová smetanová omáčka s houskovým knedlíkem (navařila Hanka Fryšáková)
- Jazyk na cibulce podle Anuše Kejřové (navařila Hanka Fryšáková)
Těším se na další příspěvky a přeji všem chuť k dílu i jídlu ;-)
Všechny vaše zde zveřejněné soutěžní recepty najdete též na stránkách nakladatelství MOTTO Praha
Nahrávání ...
16.6. 2010 v 14.21
Všem moc GRATULUJI. Protože nekončíme, těším se na další skvělé recepty od vás ;-)
16.6. 2010 v 14.33
Děkuji a budu i nadále používat recepty Anuše Kejřové
16.6. 2010 v 14.43
Aleno, moc gratuluji a díky předem za zaslání adresy na můj email :-) Na další recepty se budu těšit.
16.6. 2010 v 18.37
Velké díky, Anuše má již pevné místo i u mě na blogu, takže ji určitě neopustím!
P.S. To už jsou fotky z renovované kuchyně? Jsou to mile krásná zákoutí!
16.6. 2010 v 19.53
HaF: S tradičními recepty se nikdy nudit nebudeme :-)
P.S.
Ne, to nejsou fotky z mé kuchyně. Je to takové jedno místo, kam ráda chodím a připadám si tam jako v dobách, kdy kuchařka Anuše Kejřové právě vyšla z tiskárny :-) Všude něco starého leží nebo visí a ty věci mi připomínají dětství :-)
16.6. 2010 v 20.47
Milá Šárko, i já moc díky za hezké počtení během soutěže. Ještě před dvěma měsíci jsem upřímně neznala jediný blog o jídle – tato situace se díky vám, zásadně změnila :-)). Našla jsem pár hezkých blogů a především díky za vaše oboje stránky! Anuši Kejřovou jsem také neznala – už jí znám ! :-))) Krásný večer
17.6. 2010 v 8.05
Děkuji, mám radost.
17.6. 2010 v 8.45
Milá Klárko, kdo se jednou zaplete s těmi všemi hříšníky, co podlehli gastronomickým kouzlům a svodům, ten je jednou pro vždy ztracen :-) Snad mi to jednou nebudete vyčítat :-))) Krásný den!
17.6. 2010 v 8.49
toffo: Já děkuji za účast v soutěži :-) To mi udělalo největší radost. Je moc fajn, že nás ta Anuše Kejřová tak chytla. Staré české recepty jsou nám blízké, její kniha je jednoznačně čtivá a velmi inspirativní. Člověk se tou knihou jen tak neprovaří, … ještě tam zůstalo hodně chutné literatury, kterou by se mohly popsat čisté bílé talíře a ušpinit hrnce :-)
17.6. 2010 v 9.19
Všechny recepty jsou nádherně popsané a vyfocené. Děkuji všem, které vařily :))) A pochopitelně Šárce, kterou tato myšlenka napadla :). Myslím, že si Kejřová zaslouží. Opravdu to byla nesmírně pracovitá dáma a vytvořit něco jako je „Zlatá úsporná kuchařka s rozpočty“ je prakticky nadživotní dílo. Romana Přidalová, nakladatelství Motto
17.6. 2010 v 14.55
Skvělé recepty, gratuluji výherkyním! A vůbec nezávidím porotě její úkol. Musel být pekelně těžký ;)
18.6. 2010 v 8.58
Romano, já děkuji, že jsem měla možnost to takhle pěkně s vámi upéct :-) Anuše Kejřová odvedla opravdu kus dobré práce a v receptech je krásně vidět, s jakou láskou a nasazením se ona tomu domácímu vaření věnovala. Je fajn, že „domácí“ kuchyni ještě stále neodzvonilo a všechny soutěžící se do vaření pustily (bohužel zatím nevařil ani jeden muž!) s nasazením sobě vlastním. Za to jim patří opravdu velký dík. A vám za to, jak se kniha krásně povedla! Je půvabná, krásně nostalgická a dokonale funkční.
18.6. 2010 v 9.02
Petře, sama jsem si říkala, že bude těžké rozhodovat :-) Nechala jsem tu zodpovědnost na dámách z nakladatelství Motto a ony to udělaly opravdu noblesně a velkoryse. Pekelně těžký úkol byl vyřešen :-)
28.6. 2010 v 19.48
That looks so good… Wish I had your culinary / photographic skills – recipes on my site always look so amateur by comparison!
Knedlikova
http://knedlikyetc.blogspot.com/
29.6. 2010 v 16.05
Výhra dorazila a já ještě jednou děkuji, budu muset zvětšit poličku, už se to tam nechce vejít!!!
2.7. 2010 v 0.06
Výhru jsem už vyzvedla. Děkuji. Moc pěkná.
2.7. 2010 v 0.42
Také já se připojuji s poděkováním.Mám nyní na polici dvě Kejřovky s odstupem 63 let….docela zajímavý pohled…..díky..babs