Archiv dne Duben 2012

23. dubna 2012 v 14.11, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Z polévkové mísy, ZeleninaPočet komentářů: 8

Chřestová polévka

Jaro už zase tančí v rytmu chřestu a jestli to takhle půjde dál, budou se nás ptát, co že s tím chřestem všichni pořád máme? Pletky s čerstvým chřestem mám v kuchyni jen jednou za rok a není to nic těžkého se na těch pár týdnů zbláznit do zeleniny zahalené rouškou tajemství, pod kterou se dá najít mnoho smyslného. […]

Celý příspěvek »

3. dubna 2012 v 17.53, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Sladké hříchy, Staročeská tradice, VelikonoceDva komentáře

Velikonoční kynutý cop

Kynutý cop je pečivo pro staromilce. Na prostřeném stole se bude pěkně vyjímat mezi ostatními sladkými „obětinami“ v podobě mazance, jidášů  nebo třeného beránka. Velikonoce v kuchyni krásně voní po kynutém těstě a je to ta správná symbolika jarních svátků. Velikonoční kynutý cop   Ingredience: 300 g polohrubé mouky 30 g čerstvých kvasnic 100 g […]

Celý příspěvek »

Seznam článků