Vyvrácení jedné povidlové fámy Taky vás strašili, že vařit povidla je děsně otravná, tělo zničující a zdlouhavá procedura? Že musíte s měchačkou neúnavně pádlovat v hlubokém hrnci nejméně půl dne? Že povidla nikdy nezůstanou tam, kde je chceme mít a skáčou si kam chtějí? To všechno je určitě pravda. Když se švestky rozvařují na tmavou sladkou a [...]

Tenhle recept ze země galského kohouta je mi moc sympatický. Pořád jsem si říkala, že alsaský Kougelhopf salé vyzkouším, ale než bych se k tomu dostala, mohla bych propásnout příležitost, protože podle mého soudu se pečivo vonící špekem a ořechy hodí právě k těmto sychravým dnům. Proč vás šidit o recept? To váš raději ošidím [...]

     Borůvkový zpravodaj z „Borůvkobraní v Borovanech“ 2009 + recept na borůvkový žahour se smetanou Ze zvědavosti vyrážím v sobotu 11. června směrem k Borovanům. Na borůvkové knedlíky nalákat celou rodinu nebyl vůbec žádný problém. Kdo má rád sladké knedlíky, ty borůvkové řadí na nejvyšší příčky své žádostivosti, hurá do Bo(růvk)ovan.   Zahájení akce [...]

Léto plné bábovek se dostalo do samotného cíle a tak vám mohu představit vítězné exempláře, pro které jste sami hlasovali. Posílám poděkování všem soutěžícím i všem, kteří naši velkou společnou soutěž rozhodli. Velká gratulace nejen vítězům, ale všem soutěžícím. místo  Rozkvetlá bábovka od Lenky  (počet hlasů 312) místo Žloutková bábovka z farské kuchyně od Pivli  (počet hlasů 113) [...]