Kalendáře na rok 2014 pod názvem České tradiční recepty už jsou tu. Objednat si můžete prostřednictvím objednávkového formuláře umístěném v pravém rohu tohoto webu. Stačí kliknout na odkaz pod obálkou knihy Rande s gurmánkou a do poznámky připsat počet kusů, o který máte zájem. Cena kalendáře i letos zůstává stejná, tj. 51,00 Kč vč. [...]
Celý příspěvek »Rubrika „Něco pro duši“
16. Květen 2013 v 12.50, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Něco pro duši, Rande s gurmánkou, Staročeská tradice, Z autorčina šuplíku, Zapsáno v kalendáři • Čtyři komentáře
Kalendáře na rok 2014 už jsou tu
8. Prosinec 2011 v 14.26, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Itálie, Něco pro duši, Z autorčina šuplíku • Počet komentářů: 20
Holky s úsměvem o síle 1000 voltů. Nejen o Vánocích s Češkami a Slovenkami v Itálii
Přemýšlela jsem o krásách slunné Itálie, českých Vánocích, o síle italské kuchyně a tak trochu i o tom, jak se tam sympatickým Češkám a Slovenkám žije, když se do Itálie vydaly za svou láskou a zbudovaly si nový domov. Dala jsem se do řeči se Zuzanou Mihulkovou a vyloudila z ní pár zajímavých řádků, které jsou [...]
Celý příspěvek »1. Listopad 2011 v 15.41, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Něco pro duši, Světové speciality, Zelenina • Počet komentářů: 7
Halloween – oslava a velebení dýně
Halloween pro mě neznamená nic jiného než oslavu dýní. Umrlcem ani netopýrem svůj příbytek nezdobím, děsivě rafinovaný halloweenský kostým nevlastním a noční halloweenskou párty svou účastí nepoctím. V této importované podobě mi tento svátek k srdci nepřirostl a nechává mě v klidu. Přesto si s chutí každoročně něco dobrého a symbolického z dýně doma na [...]
Celý příspěvek »12. Září 2011 v 23.48, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Houby a lesní plody, Maso, drůbež, zvěřina, Něco pro duši • Čtyři komentáře
Dušené telecí podle babičky
Bývaly doby, kdy telecí maso na stole nudilo a šanci uspět s ním v kuchyni měla jen ta hospodyně, která na plotnu s kouskem masa položila i špetku své fantazie. Ta totiž dokázala jeho „údajně“ fádní chuť přestrojit pokaždé za něco trochu jiného. Tu bylo zadělávané s hráškem, o nedělích se podávala studená telecí pečínka na sardeli, pak zase přišel na pořad [...]
Celý příspěvek »16. Červenec 2011 v 16.26, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Něco pro duši, Sladké hříchy, Světové speciality • Počet komentářů: 32
Clafoutis, moučník lehoučký jak pírko
Clafoutis, moučník lehoučký jako pírko Jak to bylo pohádko? Zabloudilo vrabčátko. V nevěstinci, mezi stoly, zpívá teskně, píseň svoji. V těle ďáblíka, s nímž do pasti spadne, a v hrdle slavíka, který světu mocně vládne. Edith Piaf. La Mome … z cd přehrávače zní mocná síla šansonu v hrdle drobné ženy, přezdívané Vrabčák. To mě [...]
Celý příspěvek »16. Červen 2011 v 12.04, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Čtenářská soutěž, Něco pro duši, Rande s gurmánkou, Z Vaší domácí kuchyně • Počet komentářů: 14
Letní soutěž – o jídle plném vášně a o vášni pro jídlo
„Kdo v lásce vášeň ohluší, přijde o srdce i o duši,“ řekl Anatole France. Za lásku ani za vášeň se nemusí nikdo stydět – malé afrodiziakální intriky k ní patří. Zalovte v paměti a vyčarujte v kuchyni nějaký kouzelný a vášnivě dobrý pokrm, na který si můžete vsadit! Snaha bude korunovaná pěknou knižní cenou. Jste-li majitelem [...]
Celý příspěvek »16. Květen 2011 v 1.15, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Něco pro duši, Voňavá literatura • Počet komentářů: 17
Škola milostných chutí
Mám tip na další knihu, do které se můžete s chutí zakousnout a spolykat 224 chutných stran. Zúčastnit se oslavy jídla a přátelství v kurzu vaření u Lilian a nemuset kvůli tomu vůbec nikam běhat a zůstat si pěkně v pohodlí domova… Pokud se vám taková představa líbí, tak na to stačí otevřít knihu s názvem Škola milostných chutí [...]
Celý příspěvek »12. Duben 2011 v 14.51, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Něco pro duši, Voňavá literatura • Počet komentářů: 22
Říkal jsi ti amo – láska je jídlo a jídlo je láska
Existuje někde to správné místo pro lásku? Určitě je to téma do pranice. Které z měst je městem pro lásku? Mohla by to být smyslná Paříž. Určitě to musí být Paříž! Nebo snad továrna na sňatky zvaná Las Vegas? Ne. Já to vím bezpečně. Místem pro lásku je Řím. Amor si právě tohle město určil za svou [...]
Celý příspěvek »31. Březen 2011 v 21.31, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Něco pro duši, Voňavá literatura, Z autorčina šuplíku • Počet komentářů: 18
Četba exotická, erotická, tajemná, trochu krimi a přece o dobrém jídle. Román „Kuchař“ od Martina Sutera
Hlavně žádnou novou kuchařku, prosím! Pokud je chuť na notně stimulící „Love food“ s kriminální zápletkou a zvládnete i sousto v podobě úžasné molekulární kuchyně, je to román pro vás. Četba exotická, erotická, tajemná, trochu krimi a přece o dobrém jídle. Kuchař od Martina Sutera. Román možná nepřečtete jedním dechem, ale na jedno polknutí určitě ano! [...]
Celý příspěvek »26. Březen 2011 v 13.39, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Něco pro duši, Omáčky, marinády, pikantérie, Sýry a sýrové delikatesy • Počet komentářů: 16
Není klíček jako klíček – není sýr jako sýr – malá hádanka
Proti jarní únavě jsou tu zelené křehké výhonky a klíčky. Stačí pravidelně vlhčit a do třech dnů se to na okenním parapetu svěže zazelená. Komu se nelení, tomu se zelení :-) Mám pro vás malou hádanku: Co jsem měla včera k večeři? Na první pohled je jasné, že jsem vůbec nic nevařila a kouzlo večeře jsem nechala [...]
Celý příspěvek »



























