Rubrika „Nezařazené“

29. ledna 2016 v 14.36, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Nezařazené, ROK V KUCHYNIDva komentáře

KARBANÁTKY Z OVESNÝCH VLOČEK

  KARBANÁTKY Z OVESNÝCH VLOČEK   Pro 2 osoby potřebujeme: 1 čtvrtlitrový hrnek ovesných vloček 1-2 ks vejce 2 ks cibule 1 stroužek česneku špetka majoránky jemná strouhanka na zahuštění sůl mletý pepř olej nebo přepuštěné máslo na smažení   Postup přípravy: Ovesné vločky zalijeme hrnkem vody a necháme je několik hodin změknout. Vločky povaříme […]

Celý příspěvek »

14. prosince 2013 v 19.12, napsala Šárka Škachová • Rubrika: NezařazenéPočet komentářů: 6

Vánoční cukroví na Worcesteru

Vánoční cukroví na Worcesteru aneb jednou v roce na Vánoce. Takhle nějak by se dala vysvětlit potřeba napsat něco malého o vánočním porcelánu. Jsou to kousky nádobí, které spolehlivě po celý rok překáží a svých pár dnů slávy jim dovolím prožít jen v krátkém období Vánoc. Dekor tohoto nádobí je totiž tak provokativně vánoční, že […]

Celý příspěvek »

9. prosince 2013 v 14.24, napsala Šárka Škachová • Rubrika: ČOKOLÁDA urozená a vznešená, Gastrozajímavosti, Něco pro duši, NezařazenéPočet komentářů: 7

Když zavoněla káva a čokoláda v kulinárním centru snů

Dostala jsem pozvání na velmi příjemnou listopadovou akci, kterou pořádala společnost Tchibo v pražském kulinárním centru vydavatelství Bauer Media. Domácnost bez dózy s kávou bychom dnes asi těžko hledali. U nás doma bych klidně mohla otevřít komorní kavárničku, protože u nás káva patří k rodinnému spokojenému životu. Takové pozvání na cestu za poznáním kávy jsem si […]

Celý příspěvek »

11. ledna 2012 v 16.20, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Čtenářské články, Itálie, Kam za dobrým jídlem?, Nezařazené, Reportáže, S GURMÁNKOU NA CESTÁCHPočet komentářů: 12

Toskánsko I. – země pohádek a snů

Perličky z Toskánska, aneb severní Toskánsko není jen Florencie a Pisa Pokaždé, když přistávám kdekoliv v Itálii, prožívám zvláštní pocit štěstí. Takové mrazení v zádech a šimrání v břiše. Stává se vám to taky? Je to stejný pocit jako když jste čerstvě zamilovaní, myslíte na svou lásku a točí se vám hlava. Já mám tento pocit už několik let […]

Celý příspěvek »

14. dubna 2011 v 1.20, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Nezařazené, Sladké hříchy, Staročeská tradice, VelikonocePočet komentářů: 9

Velikonoční jidášky – jidáše

  Jidášky patří k tradičnímu velikonočnímu pečivu, které se peklo na Zelený čtvrtek.  Podle starého zvyku se připravují z kynutého těsta slazeného medem jako připomínka na zradu Jidáše. Symbolizují provaz, na kterém se zrádce Jidáš  oběsil. Na „Zelený čtvrtek“ se má dle  lidového zvyku jíst zelený špenát a všechno zelené, co lidem příroda v předjaří dala. Tento lidový zvyk […]

Celý příspěvek »

14. března 2011 v 15.24, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Nezařazené, Předkrmy a chuťovky, Sýry a sýrové delikatesy, Zahrada a bylinky, ZeleninaPočet komentářů: 13

Kastrůlek s vejci a rajčaty – „nádobíčko nejen pro singly“

Máte taky zálibu v miniaturách? V tom případě se u vás doma najde krom kastrolu i malý kastrůlek. Francouzi jim šibalsky říkají „kokotky“ a našli pro ně v kuchyni opravdu dost příležitostí, jak se vtipně blýsknout. Je chuť na něco malého a barevného? Zapečte si svůj kastrůlek. Dnes s vejci a malými koktejlovými rajčaty. Navrch s voňavým tymiánem. […]

Celý příspěvek »

17. srpna 2010 v 13.04, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Maso, drůbež, zvěřina, Nezařazené, Těstoviny a rýže, Zahrada a bylinky, ZeleninaPočet komentářů: 34

Plněné papriky

V sezóně rajčat a paprik byl by hřích obejít recepturu na plněnou papriku. Papriky plněné mletým masem v rajské omáčce patří mezi oblíbenou domácí klasiku. Základní recepturu máte v malíku, proto přicházím s nápadem na plněné papriky v rustikálním pojetí. Recept jsem vylovila ze svého archivu a protože je u nás oblíben, nemohl chybět ani v […]

Celý příspěvek »

14. červnaec 2010 v 13.47, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Houby a lesní plody, Nezařazené, Sladké hříchy, Zahrada a bylinkyPočet komentářů: 28

Ledový malinový dort, to je to pravé letní pohoštění

  Malinový dort na horké léto nemůže být jiný, než pořádně vychlazený. A právě takový recept jsem si připravila na osvěžení. Na zahradě jsem sebrala maliny (růžové velkoplodé i slaďoučké žluté), vytáhla velký kelímek jogurtu a těšila se na první sousto, kterým se v letošním horkém dnu pořádně ochladím. Zmrzlina a ledničkové dorty nám dávají […]

Celý příspěvek »

20. září 2008 v 18.36, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Něco pro duši, Nezařazené, Rande s gurmánkou, Z autorčina šuplíkuPočet komentářů: 8

Co napsali čtenáři

Tento výpis několika komentářů dle náhodného výběru bohužel není objektivní a ani při nejlepší vůli nemohu z toho velkého množství vašich osobních reakcí na stránkách nazvaných „Šárčina škola vaření“ vybrat to nejlepší, protože každý komentář je jedinečný a z toho důvodu jsem se snažila na ně i osobně odpovídat. Nakonec adresa www.dolcevita.blog.cz stále existuje, tak se tam […]

Celý příspěvek »

Seznam článků