I když není kulatý, pořád je to dort. A tenhle je ke všemu bez mouky a podle 120 let starého receptu, který má svůj původ. Pochutnával si na něm i hubební skladatel (dramaturg, režisér) Otmar Mácha, protože právě tento recept pochází z kuchyně jeho manželky. Ořechový dort paní Máchové si oblíbila “babs”, která recept vlastní, upekla [...]
Celý příspěvek »20. Leden 2010 v 16.21, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Vaše sladké nápady, Z Vaší domácí kuchyně • Počet komentářů: 8
Ořechový dort paní Máchové
4. Listopad 2009 v 2.13, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Bábovkový speciál, Vaše sladké nápady, Z Vaší domácí kuchyně, Z autorčina šuplíku • Počet komentářů: 16
Tvarohová bábovka – srdeční záležitost (č. 99)
Bábovka ve tvaru srdce je pro mě taková velká srdeční záležitost :-) Tahle bábovka je tvarohová, na řezu dvoubarevná a v pěkné srdcové formě ji upekla Simonka. Jsem ráda, že se jí tak podařila, protože Simonka je má dcera. Bábovka se zařadila do bábovkové rubriky nadupané skvělými recepty pod číslem 99, což jsou rovnou 2 šťastné [...]
Celý příspěvek »2. Srpen 2009 v 22.25, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Vaše sladké nápady • Počet komentářů: 8
Šárčin borůvkovec v modifikaci podle Helli
Nad borůvkovcem jsem zajásala, už když jsem si přečetla jeho orientační rozpis v Šárčině článku „Borůvkovec není jen obyčejný koláč“ na Gurmánce (http://www.gurmanka.cz/2009/07/boruvkovec-neni-jen-obycejny-kolac). V první chvíli jsem měla představu nějaké neurčité měkké buchty s vrstvou máku a další vrstvou borůvek . V dalším článku „Tmavomodré nebe na jazyku“ ovšem Šárka prozradila, že z uvedeného rozpisu [...]
Celý příspěvek »
