Rubrika „Zapsáno v kalendáři“

18. Srpen 2010 v 9.43, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Domácí konzervace, Gastrozajímavosti, Světové speciality, Z autorčina šuplíku, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 9

Konzerva oslavuje narozeniny

Konzerva slaví narozeniny a tak by se slušelo nějakou tu konzervičku otevřít. Když zkontroluji svůj archiv, nacházím článek publikovaný již v roce 2008. Nazvala jsem ho 5timinutovka na vidličku, ale stěžejním tématem nebyla konzerva fazolí od Heinze, ale právě vynález konzervy. A ruku v ruce s ní jde otvírák na konzervy, protože jinak bychom se [...]

Celý příspěvek »

21. Květen 2010 v 17.25, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Kam za dobrým jídlem?, Z autorčina šuplíku, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 10

16. chřestové slavnosti v Ivančicích byly zahájeny

K Ivančicím patří chřest a právě jemu byly vystrojeny již 16. slavnosti chřestu. Chřest se v Ivančicích v současné době nepěstuje, ale čerstvého chřestu tam bude opravdu dost. Slavnosti slibují potěchu těla i duše. První uspokojení se dostaví po zážitku kulinárním, duše se může opájet děním kulturním. Doporučuji všem milovníkům této lahůdkové zeleniny vyrazit do [...]

Celý příspěvek »

9. Duben 2010 v 15.49, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Kam za dobrým jídlem?, Reportáže, Zapsáno v kalendářiDva komentáře

Specialita šéfkuchaře ve vzdušném prostoru – Port 62

  Jen dobré jídlo nestačí! Zážitková gastronomie ve vzdušném moderním prostoru nabízí i něco navíc. Přijměte pozvání do restaurace Port 62 Co takhle dát si specialitu šéfkuchaře Roubíčka v nekuřáckém vzdušném moderním prostředí na 70 metrů dlouhé lodi, kochat se přitom krásnou přírodou a domu jet například na kole? To vše nabízí restaurace Port 62 [...]

Celý příspěvek »

2. Duben 2010 v 13.55, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Lidová tvořivost, Něco pro duši, Staročeská tradice, Velikonoce, Z autorčina šuplíku, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 19

Mazanec, jidáše, beránek a staré velikonoční tradice

  Velikonoce, svátky opředené pověrami a křeťanskou symbolikou. V tomto článku najdete pár odpovědí na zvídavé otázky: Jak se plete pomlázka? Jak se peče velikonoční nádivka? Jaké jsou velikonoční zvyky těchto svátků? Jak se liší mazanec od vánočky? Tak tedy popořádku … Původní symbolika křesťandských Velikonoc se pomalu vytrácí, na staré tradice zapomínáme a svátky jara [...]

Celý příspěvek »

12. Březen 2010 v 18.49, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Něco pro duši, Reportáže, Z autorčina šuplíku, Zahrada a bylinky, Zapsáno v kalendářiČtyři komentáře

Fata Morgana na levém břehu Vltavy

Osobnost Morgany Le Fay, mýtické sestry anglického krále Artuše, posloužila pro název optických jevů v atmosféře. Spatřit fata morgánu, odrazy vzdálených předmětů na zemském povrchu, vznášející se jako vzdušné zámky, se většině z nás nejspíš nepoštěstí. Právě proto bych vás ráda pozvala směrem k Fata Morganě na levém břehu Vltavy (zeměpisná šířka: 50o 07´, zeměpisná délka: 17o 24´, [...]

Celý příspěvek »

20. Listopad 2009 v 12.51, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Drinky a nápoje, Gastrozajímavosti, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 16

Beaujolais Nouveau

… „le beaujolais nouveau est arrivé (nové beaujolais je tu!)“ …   Kouzelné víno, multikulturní a velmi francouzské, přizpůsobující se všem stylům spotřeby, všem kuchyním a zároveň šířící francouzské umění žít. Beaujolais – vítej mezi nás! Je jedno, zda se v ten den posadíte do pařížské vinárničky nebo někde o 1.000 km dál. Pokud zůstanete [...]

Celý příspěvek »

8. Listopad 2009 v 15.33, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Reportáže, Ryby a dary moře na našem stole, Staročeská tradice, Užitečné rady, Zapsáno v kalendářiČtyři komentáře

To nejlepší, co na rybách je, je …

Měsíc listopad je svátkem rybářů, časem výlovů a příležitostí položit si na talíř čerstvou rybu. Kdo nikdy nezažil opravdový výlov velkého rybníka, doporučuji mu vyrazit někam na nejbližší hráz. Loni jsem si našla čas na výlov největšího českého rybníka jménem Rožmberk a připravila reportáž  „Tam, kde hnízdí mořský orel a ryby polykají fotbalové míče“ – kdo [...]

Celý příspěvek »

24. Červenec 2009 v 17.46, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Drinky a nápoje, Gastrozajímavosti, Reportáže, Zapsáno v kalendáři, Zápisky z cestZatím žádný komentář

Víkendová Třeboň s pivní pěnou, ale bez muflona

Tradiční slavnosti piva se konají o víkendu 25. 7. 2009. Kde? Třeboň, areál pivovaru Bohemia Regent Čekají Vás tradiční pivní slavnosti & bohatý program, dobrá zábava, soutěže, hudba, pečený vůl a jiné pochoutky, ale především prohlídka pivovaru. Ve 23.00 akci završí ohňostroj. Když nebudete vědět co s načatým víkendem, zkuste to v Třeboni s oroseným Regentem. Nejen [...]

Celý příspěvek »

2. Listopad 2008 v 15.08, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Něco pro duši, Reportáže, Staročeská tradice, Z autorčina šuplíku, Zapsáno v kalendářiJeden komentář

In commemoratione omnium fidelium defunctorum

  I když chci psát o kultu zemřelých, vpravila jsem do článku jeden recept. Nikoli recept na rakvičky se šlehačkou nebo žloutkové věnečky, který by komicky zlehčil tragično, ale opravdový recept na „dokonalý a spokojený život“. Věříte vůbec, že něco takového existuje? Pátý opat kláštera Cluny Odilo na přelomu prvního tisíciletí nařídil slavit památku všech [...]

Celý příspěvek »

Seznam článků