Rubrika „Zapsáno v kalendáři“

14. března 2011 v 14.07, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Z autorčina šuplíku, Zapsáno v kalendářiČtyři komentáře

Pečicí trouba, dobrý přítel člověka

Jaké jsou vaše preference při pořizování a užívání pečicí trouby? Kladete větší důraz na cenu, snadnou obsluhu, uživatelský komfort nebo je rozhodujícím faktorem design. Než pořídíme novou troubu, je třeba všechno důkladně zvážit. Trouba je nejlepší přítel kuchaře a chlouba interiéru kuchyně.   Fagor rozdává dárky Společnost Fagor na českém trhu působí již od roku […]

Celý příspěvek »

8. března 2011 v 11.59, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Citáty, aforismy, sentence, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 5

MDŽ slaví 100 let a poráží i oslavy sv. Valentýna

Vyzkoušejte se z testu ženské emancipace   MDŽ – Mezinárodní den žen není původem žádný socialistický svátek, ale jedná se o mezinárodně uznávaný den stanovený k výročí stávky newyorských švadlen v roce 1909. Od roku 1911 je poprvé oslavován v Německu, Rakousko-Uhersku, Švýcarsku, Dánsku a USA. Podstatou svátku bylo usilovat o volební právo žen. Od roku 1975 […]

Celý příspěvek »

2. března 2011 v 14.52, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 7

Dá se žít bez ledničky?

Naštěstí není potřeba o něčem takovém přemýšlet. Lednička je nedílnou součástí každé moderní kuchyně. Včera byl den, který stojí za připomenutí vynálezu ledničky. 1.3. 1876 – Německý patent na první ledničku světa chlazenou amoniakem, získal Carl Paul Gottfried von Linde. Vynálezem ledničky pro domácnost se podstatně začaly měnit naše stravovací možnosti a návyky. První mražené potraviny […]

Celý příspěvek »

28. února 2011 v 1.33, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Grilování – BBQ, Z autorčina šuplíku, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 13

Vyzkoušejte si dovednosti u grilu a pojďte soutěžit

Přivítejte grilovací sezonu ve velkém stylu Chcete se naučit grilovat jako skuteční machři, vyzkoušet si přitom mistrovský gril Campingaz a ještě se pobavit s přáteli? Zkuste originální Campingaz degustační grilovací šampionát, kterým můžete přivítat grilovací sezonu přímo u Vás na zahradě. Příznivců grilování v Čechách každým rokem přibývá. Skutečné majstrštyky však nedokáže připravit každý. Chtěli […]

Celý příspěvek »

3. února 2011 v 17.00, napsala Šárka Škachová • Rubrika: ČOKOLÁDA urozená a vznešená, Kam za dobrým jídlem?, Zapsáno v kalendářiČtyři komentáře

Čokoládová (nejen valentýnská) pohoda + další termíny degustací

Pojďte se v sobotu před Valentýnem projít po kakaových plantážích, naučit se rozpoznávat chuťové rozdíly mezi jednotlivýcmi odrůdami kakaových bobů, nahlédnout do továrny na čokoládu a dovědět se o všech finesách výroby poctivé čokolády. Čeká Vás povídání o čokoládě spojené s promítáním a prokládané degustací těch nejzajímavějších čokolád, které nám současnost nabízí z dílen mistrů […]

Celý příspěvek »

18. listopadu 2010 v 4.05, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Voňavá literatura, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 6

Gurmán dospěl v Gurmeta

  „Původní název titulu Chef Gurmán si vyslechl nejednu nejapnou poznámku, ve které  byl označován za žrouta a obžeru. Přišla doba, kdy vyzrál v opravdového labužníka a znalce. Nastal čas opustit hanlivý název a stává se z něj GURMET. Obsah časopisu žádné změny nedozná“, tak zní slova šéfredaktorky Marie Holobrádkové v prvním vydání Gurmetu. Kdo chce, může Prolistovat nové […]

Celý příspěvek »

14. listopadu 2010 v 11.55, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Sladké hříchy, Staročeská tradice, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 14

Svatomartinské rohlíčky/podkovy s makovou nádivkou

  Svátek sv. Martina se slaví veselým hodováním. Rok končí, úroda je pod střechou, nastal čas odměnit se. Na sv. Martina kouřívá se z komína. Copak to v kamnech tak krásně voní? Husí pečínka a vandrovnice. Čeládka končí službu a sedlák se selkou je naposledy hostí pod svou střechou a na cestu jim přibalí vandrovnice […]

Celý příspěvek »

14. listopadu 2010 v 11.31, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Lidová tvořivost, Staročeská tradice, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 11

Martinské posvícení voní martinskými podkůvkami, husí pečínkou a mladým vínem

Martinské posvícení symbolizuje libá vůně husí pečínky, martinských podkůvek, rohlíčků a první košt mladého vína. Ke svátku je spjata legenda o Martinovi. Sv. Martin – patron vojáků, jezdců, hus a vinařů se stal velkým vzorem pokory. Jeho osoba je opředena legendou se sladkým zakončením v podobě makové martinské podkůvky. I ve svém biskupském úřadě zůstal vzorem chudoby a pokory. Pro […]

Celý příspěvek »

28. října 2010 v 20.58, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Lidová tvořivost, Něco pro duši, Zahrada a bylinky, Zapsáno v kalendáři, ZeleninaPočet komentářů: 5

Nejhezčí halloweenská dýně

Nikdy bych si nemyslela, že Piráti z Karibiku a dýňový kompot mohou mít tak těsnou souvislost. Zatímco já připravovala z nostalgie dýňový kompot, jinde se vyřezávalo a zdobilo v duchu halloweenské tradice. Dýně obdivuji, ale halloweenské vyřezávání moc nepěstuji. Možná nemám dost trpělivosti a potřebné zručnosti. ale až budu nějakou krásnou dýni chtít, vím kam […]

Celý příspěvek »

25. října 2010 v 8.23, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Něco pro duši, Reportáže, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 13

Vašim koulím zdar!

  Vašim koulím ZDAR!   Dnes budu psát o společenské hře, jejíž pravidla vznikla v kavárně, proto si myslím, že i sport patří na foodblog. Někdo by se mohl domnívat, že se jedná o sport kavárenských povalečů :-) Může být! I kavárenského povaleče někdy popadne touha jít si zasportovat. Dokonce se kvůli tomu nemusí vzdávat ani […]

Celý příspěvek »

Seznam článků