Štítek „staročeská kuchyně“

24. Listopad 2010 v 1.11, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku), Z Vaší domácí kuchyněDva komentáře

Švýcarská plněná omeleta se salátem z červeného zelí

  Podle Anuše Kejřové se dá vařit na jaře, v létě i v zimě a pokaždé je z čeho vybírat. Její kuchařský repertoár nenudí a vyniká i v kategorii vegetariánských odlehčených jídel. Co říkáte na plněnou omeletu se salátem plným vitamínů? Nalistovala a uvařila Klárka http://vegereceptynakazdyden.blog.cz/ - zvu vás na malou ochutnávku k ní, ale v tuhle chvilku vzdávám hold této [...]

Celý příspěvek »

18. Listopad 2010 v 2.57, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku), Z Vaší domácí kuchyněPočet komentářů: 6

Kapustová sekaná podle Anuše Kejřové

Vegetariánská pečínka, co dokáže očarovat i skalní fanoušky masa všeho druhu. Jde o to, zda si dokážete představit milostný poměr se slečnou kapustou. Zde je pozvání na kapustovou sekanou podle receptu Anuše Kejřové. Ten by ovšem sám o sobě byl k ničemu, kdyby se k hlávce kapusty nepostavila Klárka a nerozhodla se přidat tento recept do soutěžní [...]

Celý příspěvek »

23. Duben 2010 v 15.23, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Počet komentářů: 16

Pomerančový dort podle Anuše Kejřové

Po pročítání blogu Gurmánky a Vilemíny jsem podlehla dojmu, že se rozšířilo jakési šílenství Anuše Kejřové a její Zlaté úsporné kuchařky, avšak šílenství velmi příjemné a tak jsem i já podlehla a rozhodla se tuto úspornou kuchařku zakoupit. Receptů je v ní opravdu hodně leč mě padl do okamžitě do oka recept na Pomerančový dort. Po [...]

Celý příspěvek »

21. Duben 2010 v 1.59, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Počet komentářů: 11

Dvě a půl hodiny s Anuší Kejřovou a dvaceti povidlovými knedlíky

Dvě a půl hodiny s Anuší Kejřovou a dvaceti povidlovými knedlíky prožila toffo (www.toffo.blog.cz) – o tom všem je tento pěkný recept na povidlové knedlíky z kuchařské knihy Anuše Kejřové, tak si ho nechme s chutí odvyprávět. Třeba nějaký ten povidlový knedlík zbude i na nás ;-)   „Celý život náš je školou, kam stále [...]

Celý příspěvek »

20. Duben 2010 v 12.56, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Čtyři komentáře

Polévka bramborová (sytá) podle Anuše Kejřové

the dilemma movie in hd the kings speech movie dvd Znáte recept Anuše Kejřové na bramborovou polévku s vodovými knedlíčky? Sama autorka ji nazvala bramborovou polévkou sytou, a skutečně je to polévka, která skutečně zasytí i ty největší jedlíky. Když si k ní zakousneme navrch ještě krajíc dobrého českého chleba, je to jídlo, nad kterým [...]

Celý příspěvek »

9. Duben 2010 v 16.46, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Tři komentáře

Jehněčí pečeně s dušeným špenátem

K Velikonocům patří špenát a jehněčí stejně jako kapr a stromeček k Vánocům. Naprosto přesně to vystihla Hanka a vybrala z kuchařských recepisů Anuše Kejřové právě tuto tradiční specialitu. Jestli budete chystat jehněčí pečínku podle doporučení znalkyně staročeské kuchyně AK nebo dáte na rady Hanky, vždy dojdete k vynikajícímu výsledku. Jehněčí pečínka na jaře nikdy nezklame. [...]

Celý příspěvek »

9. Duben 2010 v 13.45, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Vaše sladké nápadyPočet komentářů: 9

Velikonoční beránek z těsta piškotového podle receptu starého

Velikonoční beránek z piškotového těsta podle Anuše Kejřové upekla podle starého receptu z kuchařky Anuše Kejřové Hanka (HaF). Dílo se povedlo, staré recepty fungují a za rok si ho můžete podle doporučení Hanky vyzkoušet i vy. Recept bude trpělivě čekat v rubrice „Vaříme s Anuší Kejřovou“, za rok jsou tu Velikonoce zas. Kdo má doma [...]

Celý příspěvek »

8. Duben 2010 v 0.35, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Čtyři komentáře

Brynzové větrníčky

  Co dobrého na párty? Třeba slané větrníčky. Když budou plněné brynzou, nikoho by nenapadlo, že recept na ně je už v notně zaprášených kuchařkách. Větrníčky s brynzou objevila, upekla a naplnila Hanka (HaF) a servíruje nám je v celé své rafinované kráse. V kombinaci s obloženými chlebíčky, tedy s receptem předchozím, nám tu vystrojila [...]

Celý příspěvek »

7. Duben 2010 v 23.41, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Tři komentáře

Obložené chlebíčky z prošlých časů

Jak vypadaly obložené chlebíčky minulého století? Rozhodně byly k nakousnutí, majonéza měla kanárkově žlutou barvu a nechodilo se pro ni  k  „Helmansům“, protože se poctivě vyráběla doma. Chlebíčky už tenkrát patřily do kategorie malých  jídel vznešených a na svého tvůrce uměly mnohé prozradit.  Má a nebo nemá umělecké nadání a smysl pro detail? Chlebíčky se krášlily [...]

Celý příspěvek »

6. Duben 2010 v 12.50, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Z Vaší domácí kuchyněPočet komentářů: 18

Nepečený dort „Diplomat“

Nepečený piškotový dort „Diplomat“ podle receptu ze staré kuchařské knihy Anuše Kejřové připravila a na ochutnávku receptu nás pozvala Hanka Charvátová. Nalistujte stranu 410, … nebo se raději nechte vést receptem tak, jak ho popsala a doplnila fotografiemi přímo Hanka. Je to srozumitelné, přehledné a s výsledkem, po kterém se olíznete ;-) Hance tímto děkuji, [...]

Celý příspěvek »

Seznam článků

Použité štítky

Tento mrak 200 nejpoužívanějších štítků by vám mohl pomoct najít, co hledáte.

afrodiziakum ananas Anuše Kejřová babiččino cukroví baklažán banán Basilej beránek Borůvkobraní borůvkovec borůvky bramborové těsto Brambory brokolice Brusinky brynza buchty bylinky bábovka bábovková forma cestování chleba chřest cuketa cukety cukroví cukrárna degustace dezert dezerty dobrá domácí kuchyně dobrá kuchyně domácí kuchyně domácí pečení domácí pečivo domácí vaření dort dovolená drinky dýně foie gras Francie francouzská kuchyně gastroturistika grilování halloween halušky hlíva ústřičná houbaření houby Houby a lesní plody hrušky hříbky Indie italská kuchyně italské speciality Itálie jablka jablko jahody jak se peče perník jak se vaří chřest jarmark jarní recepty jaro jihočeská kuchyně jižní čechy jogurt jídlo kapr kapusta keramika knedlík kniha kokos kokosové mléko koláč koláče koření krupice králík kuchařka kuchařská kniha kuře kynuté pečivo káva lesní plody lilek listové těsto láska léto maliny Marcella Hazan marinády Maďarsko maďarská kuchyně maďarské speciality meruňky mleté maso moučník moučníky moře mořská kuchařka muffiny mák nakladatelství motto nepečené sladkosti noky nádivka nápoje olivy omeleta omáčka Omáčky, marinády, pikantérie ovoce ořechy oříšky papriky perník perníková chaloupka perníkové recepty a rady perníky perníkáři perníčky pesto pečení pečení ve formě pečeně pečivo pikantérie pizza polévka polévková mísa postní jídla povidla pudink Přidat nový štítek rajská omáčka rajčata ricotta risotto rizoto Rožmberk rybník ryby rybí recepty rýže salát sekanice seminář semlbába Silvestr sladkosti sladké pečení slaná bábovka slané pečení slané pečivo slané pohoštění slaný koláč snadné recepty soutěž staročeská kuchyně staročeské recepty staročeský recept sýr tlačenka Toskánsko tradice tradiční recepty tvaroh Třeboň třešně uzené maso Valentýn vaření vejce Velikonoce velikonoční recepty vepřové hody vepřové maso vánoce vánoční cukroví vánoční pečivo vášeň víno výlov zabijačka zabíječka zahrada Zelenina Zlatá úsporná kuchařka černý bez červený rybíz česká kuchyně čokoláda římský hrnec šneci špargl špenát žemlovka