Rubrika „Voňavá literatura“

30. září 2010 v 20.22, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Kam za dobrým jídlem?, Něco pro duši, Voňavá literatura, Zapsáno v kalendářiPočet komentářů: 25

ELLE à table, magazínová lahůdka o chutích a vůních, co jsou IN na podzim

 Každý ví. že v módní branži se nosí pas vosí. V případě magazínů o módě to neplatí. A neplatí to ani u novinky na trhu, která se zaměřila na pojednání o půvabech, chutích a vůních dobrého jídla připraveného jen z těch surovin, které se v daném období nosí, mají šmrnc, punc čerstvosti a urozenosti, eleganci i styl. Nejsou to totiž […]

Celý příspěvek »

18. září 2010 v 16.44, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Grilování – BBQ, Maso, drůbež, zvěřina, Omáčky, marinády, pikantérie, Předkrmy a chuťovky, Ryby a dary moře na našem stole, Světové speciality, Voňavá literatura, Zahrada a bylinky, ZeleninaPočet komentářů: 8

Salsa Verde podle klasiků italské kuchyně

  Omáčka s intenztivní chutí a barvou křehkých bylinek – Salsa Verde – a to hned v několika variantách. Báječně doplní plátky vařeného hovězího masa, ale přidat ji lze i k pečeným rybám či zelenině. Našinec si ke kousku hovězího vařeného masa nejspíš představí hořčici-křen-chleba. Ital to pojme sofistikovaněji a než se mu uvaří maso, […]

Celý příspěvek »

Seznam článků