20. Listopad 2009 v 12.25, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Nezařazené • Zatím žádný komentář
Gurmánka
Informace o činnosti a aktivitách majitelky stránek Gurmánka.cz:
Svou cestu bych mohla popsat asi následovně: Nadšení a láska k dobrému jídlu mi nejspíš byly dány do kolébky :-) Nikdy jsem nepřemýšlela o tom, kde se vzaly, ale s chutí jsem se vzdělávala a užívala si všech gurmánských radostí. Za čas mě náhoda zavedla tam, kam jsem se vždy chtěla dostat. Stala jsem se spolumajitelkou úžasného švýcarského hotýlku s restaurací, souběžně s tím šéfkuchařkou. Až po těchto zkušenostech jsem dostala nápad založit si foodblog Šárčina škola vaření. Potom následoval nápad vydat kuchařskou knihu Rande s gurmánkou. Stala jsem se nakladatelkou, vydavatelkou, autorkou textů i fotografií. Založila jsem stránky Gurmánka.cz – foodblog o lásce k jídlu a životu. Na knihu jsem navázala tvorbou stolních kalendářů s recepty. Pro rok 2010 jsem vydala 2 verze kalendáře Rande s gurmánkou (53. receptů). Na rok 2011 jsem právě dokončila 2 verze stolních kalendářů Rande s gurmánkou (1x mix receptur podle ročního období; 1x sladký speciál). Na dalších projektech pracuji a budu o nich průběžně informovat. Svůj život stíhám rozvíjet i jinými směry, ale to už na foodblog nepatří ;-) Díky za Váš čas věnovaný mým stránkám. Šárka Škachová
Moje PORTFOLIO
S mými texty a fotografiemi se můžete setkat i v tisku. Co bylo naposledy uveřejněno v tisku?
Kuchařská kniha – Rande s gurmánkou v české kuchyni

Stolní kalendář na rok 2010 (54 receptů + fotografie)

TÝDEN.cz – Rubrika rande s gurmánkou
MF Dnes – magazín Gourmet – Tajemství svařeného vína (strana 30)
MF Dnes – Ona dnes (doplnit odkazy na články)
Lidové noviny (doplnit odkazy na články)
Pravidelně přispívám do mykologického měsíčníku Houbař, kde mám k dispozici 2 strany A4 pro své texty a fotografie (členství v redakční radě)
DIAstyl – samostatná příloha kuchařka – Tajemství polévkové mísy (připraveno do tisku)
DIAstyl – samostatná příloha kuchařka – Všechny placky světa (29 stran A5)
DIAstyl – samostatná příloha kuchařka – Vánoce ve světě
DIAstyl – samostatná příloha kuchařka – Ryba domácí je doma v Třeboni (vyšlo 25. 9. 2009)
DIAstyl – samostatná příloha kuchařka – Na zdravou notu aneb udělejte si z jídla lék
DIAstyl – samostatná příloha kuchařka – Máte vkus? Ukousněte si z jara co největší kus (vyšlo 7. 5. 2009)
DIAstyl – samostatná příloha kuchařka – Bramborová kuchařka – bramborovvý román (vyšlo 4. 2. 2009)
DIAstyl – samostatná příloha kuchařka – Vánoční kuchařka (vyšlo 21. 11. 2008)
Křížovky pro kuchaře (vyšlo v roce 2008)
Velký rozhovor pro Blog.cz a soutěž o kuchařské knihy a kalendáře
Bylo napsáno jinde:
Pan Cuketka (kmotr mé knihy) ji představuje
Kuchařky a chuťopisy (vyšlo v LN)
Správně vyladěná rajská omáčka
Soutěž o Rande s gurmánkou u ChilliJulie.cz
Spolupráce s internetovým magazínem Dokonalé ženy (členství v redakční radě, spolupráce na rubrice Gurmánka aneb hříšné chutě)
V diskuzi pod článkem Česká kuchyně v moderním pojetí
Rádio Impuls opakovaně vykrádá foodblogy
Stránka se v současné době připravuje.
Pokud se chcete na něco zeptat, obraťte se prosím na mě emailem – info@gurmanka.cz nebo gurmanka@gurmanka.cz, event. gurmankacz@seznam.cz


















