Kontakt
Máte-li potřebu mi sdělit svůj názor, přípomínku, nový nápad či něco jiného, co bych měla vědět, použijte níže uvedené kontaktní údaje. Ráda o vás uslyším.
Šárka Škachová – Gurmánka.cz / Vydavatelské a nakladatelské činnosti
kancelář: 384 383 331
Záhoří č. 20
378 21 Kardašova Řečice
IČO: 86889133
č. účtu: 577437389/0800
emailová adresa:
mé internetové stránky:
www.gurmanka.cz
www.dolcevita.blog.cz
Logo Gurmánky pro Váš web
Přejete si odkázat na Gurmánku? Připravili jsme pro vás logo v několika velikostech:
kód pro stažení: http://www.gurmanka.cz/wp-content/uploads/2008/10/gurmanka-88×31-1.png
kód pro stažení: http://www.gurmanka.cz/wp-content/uploads/2008/10/gurmanka-88×31-2.png
kód pro stažení: http://www.gurmanka.cz/wp-content/uploads/2008/10/gurmanka-120×45.png
kód pro stažení: http://www.gurmanka.cz/wp-content/uploads/2008/10/gurmanka-234×60.png























30.10. 2008 v 21.42
Dobrý den paní Šárko, děkuji Vám za krásnou knihu, za Vaše poutavé reportáže a inspirující recepty uveřejňované na Vašich stránkách. Nové články jsou vždy první RSS které navštěvuji. Díky.
Libor Mašek
30.10. 2008 v 22.06
Dobrý večer pane Libore, já děkuji vám, že věnujete mým stránkám čas. Moc mě to těší a uvědomuji si, že na stránkách Gurmánka.cz je potřeba ještě hodně zapracovat, aby bylo co číst. Souběžně ještě provozuji stránky http://www.dolcevita.blog.cz, tak času nazbyt moc není, ale je příjemné vědět, že mám čtenáře, které mé články potěší. Toho si vážím a budu s chutí přemýšlet o novém příštím tématu.
S pozdravem Šárka Š.
17.11. 2008 v 17.33
Vážená paní Šárko.
Velmi si vážím Vaší snahy s kterou pracujete na blogu a Vaší lásky ke kulinářství. Chtěla bych Vám říct, že jsem nedávno otevřela obchod, ve kterém nabízím prvotřídní istrijská vína, olivové oleje, lanýže a delikatesy, který se nachází v soukenické ulici č.8, blízko OC Palladium. Více se můžete dozvědět na http://www.casa-istriana.cz. Udělalo by mi radost, kdybych v mém obchodě mohla prodávat Vaši knihu v komisionálním prodeji. Také by mě potěšilo, kdyby jsme na našich webových stránkách mohli vyměnit bannery. Byla bych také ráda, kdyby jste si našla čas a navštívila můj obchod osobně. Čtenáři Vašeho blogu jsou také zváni!
S pozdravem,
Draška Velaševic
17.11. 2008 v 18.34
Zdravím Vás Draško!
Díky za milý komentář a za nabídku výměny bannerů. Rozhodně souhlasím a Vašemu obchodu s istrijskými delikatesami přeji dlouhý život a nekončící řadu spokojených zákazníků. Určitě velmi ráda Váš obchůdek navštívím, protože i já jsem obdivovatelkou istrijských kvalitních produktů ;-) Komisní prodej knihy je dobrý nápad. Velmi ráda se s Vámi domluvím emailem. Určitě Casa Istriana v Praze přitáhne pozornost všech milovníků dobré kuchyně.
S pozdravem
Šárka Škachová
22.11. 2008 v 9.27
Chtěl bych si objednat vaši knihu receptů na dobírku.Sdělte jak mám postupovat.Děkuji.
22.11. 2008 v 12.26
Dobrý den pane Ivo,
pokud máte o knihu zájem, můžete vyplnit objednávkový formulář přímo zde, stačí kliknout v pravém rohu pod barevnou titulní stranou knihy na odkaz „Objednání knihy“. Můžete mi napsat i emailem na adresu info@gurmanka.cz. Pokud chcete knihu zaslat na dobírku, stačí mi znát pouze vaši poštovní adresu.
Děkuji za Váš zájem a jsem s pozdravem,
Šárka Škachová
28.12. 2008 v 4.14
Milá paní Šárko,
tak jsem se konečně dočkal! Jednu z vašich kuchařek mi Jezule doneslo laciným EasyJetem z Čech na britské ostrovy. (Podle té druhé už pár týdnů úspěšně vařil příbuzný novomanželský pár v Liberci).
Smekám nad celkovou koncepcí – je to neobyčejně dobře vymyšleno. Dovedu si představit, že je za tím velká spousta práce. Neobjevil jsem ani jednu chybičku jak v receptech, tak v gramatice. A to jsem nějaký čmuchal a šťoural!
Jediná malá neuváženost možná bylo začlenit do tisku odkazy na pomíjivé web stránky – jisté tam zmíněné stránky, kdysi živé i mými občasnými články, nedoznaly příspěvku či odezvy už od června 2008.
Jinak prvotřídní práce. Congratulations!
Díky a mnoho zdaru do celého Nového roku 2009
přeje
Jednorožec
28.12. 2008 v 23.16
Milý Jednorožče,
jsem potěšena pozitivním ohlasem na knihu :-) Snažila jsem se vytvořit praktického kuchyňského rádce, který trochu poradí, trochu pobaví a neublíží mu ani rizikové prostředí kuchyně, nebude překážet a zůstane stát právě tam, kde si to budeme přát. Do další knihy mám pár nápadů, jak ji vylepšit. Musím říct, že bylo nesmírně zajímavé být s knihou od začátku do konce. Užít si radosti i strasti vydavatele, autora a účastnit se i distribuce, která je tím nejkomplikovanějším, ale zároveň nejpříjemnějším okamžikem. Kontakt se čtenáři je víc než příjemný a dokonce někteří šli až tak daleko, že při samotném vaření mi neváhali zatelefonovat a požádat o přímou radu :-) S něčím takovým jsem nepočítala, ale nebude moc kuchařských knih, které dávají možnost přijít na kus řeči s autorkou na web nebo přímo telefonicky. Vím o tom, že mnoho mých knih se stalo vánočním dárkem. Myslela jsem na to, jestli obdarovaní měli z takového dárku radost, proto mám radost já z každé zprávy, která mi dává signál, že kniha jim trochu radosti přinesla. Díky :-)
Přeji do Nového roku 2009 Vám i paní Jednorožcové mnoho pozitivního a děkuji za všechny komentáře minulé, současné i případné budoucí :-) Šárka
28.12. 2008 v 23.33
Šárka: Jupí, bude další knížka!!!!
1R: však jsem Vám říkala, že Rande s gurmánkou stojí za to!!!! :-)))
29.12. 2008 v 0.25
Pivli,
do Nového roku jdu s velkým plánem :o))) Už jsem na něm začala pracovat, tak snad budu mít dost sil na jeho splnění. Budu muset poděkovat všem, kteří mé knize věřili a pořídili si ji. Distribuce mi dává zabrat, ale mám radost, že se dostala do tolika domácností během tak krátké doby.
29.12. 2008 v 0.27
Tak to budu držet všechny palce!!! Ať se vše zadaří podle Tvých představ a plánů. A když k tomu bude ještě zdraví, pohoda a trocha toho štěstí…Co si přát vic? :-)))
29.12. 2008 v 1.32
Pivli, když má člověk všechno zmíněné pěkně pohromadě, tak je to luxusní záležitost :-) Ať se nám zadaří pěkně všem! Pověstná devítka je pro štěstí předurčena, tak si to v příštím roce můžeme pěkně na vlastní kůži vyzkoušet :-)))
15.2. 2009 v 23.26
Zdravim p. Šárko,,
bude následovat do budoucna ještě další Vaše kuchařka ??
_nikdy by mě nenapadlo, že mě chytne ve 22 letech vaření..ale s Vašimi recepty to ani jinak nejde:-)
Jinak přeji hodně úspěchů :-)
16.2. 2009 v 0.01
Jarry, díky za pozdrav a za dotaz :-) Byla bych ráda, aby tomu tak bylo. Něco mám v plánu, tak pokud i ostatní okolnosti budou mým plánům nakloněny, nějaká další by být mohla. Na stránkách dám včas vědět. Díky za objednávku, kterou jsem právě vyřídila ;-)
31.5. 2009 v 15.47
Moc Vás zdravím ze Zlivi u Českých Budějovic. Dnes jsem na Vašem webu poprvé a musím říct, že mi vyrazil dech a jsem z něj nadšená. Odebírám časopis Apetit už od prvního čísla (vaření mě obrovsky baví) a v červnovém čísle byl článek i o Vás….Sbíhají se mi sliny při všech těch receptech, krásných fotkách a tipech na vaření….Hned v úterý jdu shánět Vaší knihu :-) Napadlo mě, že byste mi třeba mohla dát tip na nějaký jednoduchý recept z třešní….Letos jich budeme opět mít hodně a kompoty, bublaniny a jiné už mě nebaví. A třešně bohužel každý rok vyhazujeme, protože všechny nesklidíme. Neexistuje nějaké „čatný“ nebo tak něco????
Díky za Váš web, stane se jistě součástí mého života a za Vaší nádhernou knihu, kterou toužím mít doma :-) Přeji jen to NEJlepší a mnoho zdaru :-)
Vaše Katka
31.5. 2009 v 20.02
Katko,
já zdravím do Zlivi :-) Jsem ráda, že mé stránky byly objeveny zase jednou milou čtenářkou, která tak ráda vaří, jako my všichni tady. Když nevaříme, tak o jídle debatíme a probíráme ho důkladně ze všech stran. V Apetitu na červen vyšel článek, ve kterém se o foodblogerech (tedy i o mé maličkosti) píše :-) Na dobré třešňové nápady se podívám, v našem sadu máme též třešeň, tak abych si s nimi poradila co nejlépe. Vypadá to, že nejspíš nachystám nějaké kompoty, aby bylo i v zimě na dobrou bublaninu pár kuliček třešní. Má kniha by měla být k sehnání v knihkupectví Kanzelsberger. Jinak je možnost objednání přímo na mých stránkách zde. Děkuji za všechna velmi milá slova a jsem ráda, že jste našla cestu na mou adresu. Když mám čas, tak píši i na svůj blog http://www.dolcevita.blog.cz, můžete nakouknout, třeba i tam najdete něco užitečného.
Přeji krásný zbytek neděle a pohodové letošní léto :-)
Šárka
14.6. 2009 v 13.01
Dobrý den. Očima odborníka chválím výborně technicky provedené stránky. Očima ženy chválím hezký design. A očima gurmána chválím celý obsah. Doporučuji web i přátelům, dobrá práce ;-)
15.6. 2009 v 0.17
Očima někoho, kdo právě dostal pochvalu (ze tří různých úhlů pohledu), říkám „díky“ a klopím svůj zrak ;-)
14.9. 2009 v 12.10
Dobrý den Šárko,kamarádka mi stále posílá recepty s fotografiemi které jsem si stále ukládala do schránky.Až teď u receptu Pusinkové koláčky mě napadlo otevřít http://www.gurmánka.cz recept na Strouhanou tvarohovou bábovku mě tak zaujal,že jsem okamžitě vyplnila formulář na zaslání knihy.Ale po přečtení archivu září2009 jsem zjistila že máte dovču.Počkám tedy na potvrzující email mé objednávky a pošlu peníze.Už ted se těším na vaši knihu.Ale po reakci žaludku na pohled vyfocených Pusinkových koláčků a Strouhané bábovky,věřím než mi kniha dorazí vyzkouším recepty oba a pochutnám si i na Vaší Jihočeské kulajdě.Prostě bude o počítač chvilku doma bitka,než mi dorazí Vaše kniha.Moc se na ni těším,předem děkuji.
Jana Radlík
7.10. 2009 v 10.24
Se na to vykašlu!Co dělám špatně?Vařim švestková povidla přesně podle vašeho návodu,sendvičové dno,stupně vaření-přesně!a stejně se mi to za hodku připálilo-škoda hrnce!zkouším druhý způsob v troubě -uvidíme
7.10. 2009 v 12.17
Janine07: Kniha už je na vaší adrese a snad bude užitečným společníkem v kuchyni :-) Díky za milé zprávy a posílám pozdravy, Šárka
7.10. 2009 v 12.26
bobina: Tak to vám opravdu nepovím :-))) Už jsem zpracovala i fotografický postup receptu a žádné švestkové neštěstí se nekonalo. V mém případě jsem se již nejméně 100x dobrala ke stejnému dobrému výsledku. Jak už jsem jednou žertem říkala, asi uspořádám příští rok vaření povidel v přímém přenosu :-)))
7.10. 2009 v 22.22
Dobrý večer,
no tedy, na Vaše stránky jsem se dostala víceméně náhodou a zcela neplánovaně už si je pročítám skoro dvě hodiny. Čte se to jedním dechem, jsem ráda, že jsem Vás objevila. Kdybyste si chtěla vyměnit ikonku s webem biokvalita.cz, potěšilo by mne to. Já si hned tak s někým odkazy nevyměňuji i když nabídek je hodně ale Vaši ikonku ráda zařadím. Mohla byste mi poslat zdrojový kód? Hezky zdravím :) Hana Fišerová
7.10. 2009 v 23.21
Hana Fišerová:
Dobrý večer, i já mám radost, že jsem objevila vaše stránky s bioprodukty :-) Ikonku jsem si s dovolením již nainstalovala. Pokud máte zájem o mou, zdrojový kód je zde:
http://www.gurmanka.cz/wp-content/uploads/2008/10/gurmanka-120×45.png
Díky za milý komentář! Příjemnou dobrou noc :-)
Šárka Škachová
11.10. 2009 v 18.11
tak v vtroubě se mi povidla povedla!Na té plotně se to připálilo -asi záleží na tlouštce toho dna na kastrolu.Ted budu zkoušet jablečná.děkuji za Vaše recepty
3.3. 2010 v 19.29
Dobrý den, s údivem jsem objevila Vaši rubriku „v kuchyni s Anuší Kejřovou“. Kdysi jsem její kuchařku doslova vyhrabala u babičky a četla jí jako detektivku. Trošičku zklamaně jsem zjistila, že rubrika je zatím prázdná. Smím se zeptat, jaké jsou Vaše plány?
4.3. 2010 v 2.41
Cindy:
Ve spolupráci s nakladatelstvím Motto jsem připravila zajímavý článek o Anuši Kejřové, který by se měl během zítřka na stránkách objevit :-) Rubriku jsem začala připravovat a rozhodně prázdná dlouho nebude. Díky za dotaz.
P.S.
Budu moc ráda, když se do vaření s Anuší Kejřovou zapojíte s námi :-) Ať krásné kuchařky nezahálí.
4.3. 2010 v 8.56
Vážená Šárko, děkuji Vám za Váš milý komentář k perníčkům na našich stránkách http://www.jidelnasklonena.estranky.cz. Od takové odbornice jako jste Vy ( abych naopomněla pana Cuketku ) mě to obzvláště těší. Jsme pouze malý kolektiv kuchyně mateřské školy a často se marně snažíme děti naučit zdravě jíst. Jednou bych chtěla vytvořit své, aspoň z poloviny tak úžasné stránky, jako jsou ty Vaše a Cuketkovy. A dalších a dalších tvůrců kuchařských webů, abych je neurazila. Je to moje největší záliba, brouzdat ve „žrádýlku“ a ještě se něčemu přiučit, co jsem se na rodné Moravě v mládí nenaučila. A perníčky, ty vždy dělám v předvánočním shonu, takže toho času na dohotovení a dozdobení tolik nakonec bohužel nezbývá. Snad až někdy v důchodu. Zdravím Vás a nadále zůstávám Vaší velikou obdivovatelkou.
PS: S dovolením si na naše stránky Vaše logo brzy přidám, již dlouho se na to chystám :-)) S pozdravem Vlasta Ž.
4.3. 2010 v 18.26
Milá paní Vlasto,
chvála patří vašemu kolektivu mateřské školy, neboť je patrné, že vaříte zdravě, chutně a s takovou péčí, že si toho rodiče musí vážit a velebit vás. Doba se změnila, v domácích kuchyních bývá často z různých důvodů plotna studená a na plné obrátky se točí mikrovlnné trouby, neboť to je způsob, jak pořídit co nejrychleji teplé jídlo. Jak jsem si tak pročítala vaše stránky, je mi jasné, že stravovat se u vás je mít na talíři kus poctivé domácí kuchyně – a to všechno pěkně s láskou servírované. To se nedá odmítat a dětem jistě moc chutná.
Moc vás zdravím do té vaší mateřinky a budu se těšit na vaše další receptové nápady a možná jednou na ten váš kuchařský blog, protože by byl plný dobrých rad a zkušeností rovnou z praxe, a to nás vždycky zajímá. Přeci není pravda, že o tlukot kuchyně v praxi se starají jen páni šéfkuchaři, ale máme tu též i dámy šéfkuchařky. Velikost kuchaře se nikdy neměřila velikostí jeho kuchyně. Držím vám palce, ať vás práce stále baví a dětem chutná. Co se v mládí děcka naučí, to je bude provázet většinu života. O jídle to platí zrovna tak. Chuť se vytváří již v útlém věku a tak je dobré správně si chuťové buňky natrénovat a do paměti jim uložit pestré chutě čerstvých a správně připravených potravin. U vás se chuťové buňky mají jako v bavlnce :-)
Pěkný den, posílám pozdravy
Šárka
7.3. 2010 v 20.34
Děkuji Vám paní Šárko za milá slova a pochvalu. Máte ve všem pravdu. Život je takový v dnešní době. Jen tak mimochodem, zrovna před chvílí jsem si stáhla od Vás nádherný tvarohový koláč a zítra jej upeču z tvarohu z farmy pana Pelikána. Jak on říká, tvaroh chutná jen tak, samotný, nejde od něj odejít…. A před chvílí jsem od něj odháněla mou dceru… Děkuji za Vaše stránky, plné kulinářských dobrot, krásných fotek a lásky k vaření… :-))
Vlasta
7.7. 2010 v 16.18
Milá paní Šárko,
Dostala jsem od kolegyň formu na muffiny, tak jsem využila recept z Vaší kuchařky. A jak to skončilo? Za čtyři dny už dělám třetí várku muffinů :) Jedny s jahodama, druhé s kakaem a čokoládou a další podle mého názoru nejlepší rybízem…
A ještě jeden dotaz? Měla byste něco proti tomu, kdybych na svém blogu uvařila celou Vaši kuchařku? Samozřejmě s odkazy a bez zveřejněných receptů. Budu moc ráda, když se ozvete.
Děkuji
Zuzana
8.7. 2010 v 0.07
Suanka:
Při první větě jsem měla strach, že se dílo nepovedlo :-) To bych musela za tyhle skvělé muffiny trochu bojovat, aby dostaly šanci k novému vyzkoušení, protože u mě doma jsou jasným favoritem a vždy se povedou. Vůbec se nebudu zlobit, když se pustíte do vaření mých receptů. Ba naopak. Od toho totiž jsou. A když je někdo pořádně prověří, je to jenom ku prospěchu věci :-) Budu držet palce a moc ráda budu v dalším kontaktu, milá Zuzko.
Přeji pěknou dobrou noc a moc díky za milý komentář,
Šárka
8.7. 2010 v 16.11
Chtěl bych koupit kuchařku : gurmánka.cz/2010/03/ noblesní recepty z prvorepublikové kuchyně od Anuše Kejřové.-Díky H.Zoubek
9.7. 2010 v 16.48
Henri Zoubek:
Dobrý den,
kuchařskou knihu vydalo nakladatelství Motto. Tam se dá objednat i elektronicky. Určitě se vám bude líbit. Zdravím a přeji pěkné léto. Šárka Š.