Těstoviny s brokolicí – fantazie po italsku za pár minut. Co je fantastického na obyčejné vařené brokolici? Pro mě je to italské myšlení při vaření, se kterým ji dokáží uchopit a připravit. Umí si to zjednodušit, ale nikdy ne za cenu toho, aby se něco šidilo. Zase jsem našla ten zvláštní punc noblesy v tak geniálně prosté [...]
Celý příspěvek »Archiv dne Leden 2012
18. Leden 2012 v 14.00, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Světové speciality, Těstoviny a rýže, Zelenina • Počet komentářů: 37
Těstoviny s brokolicí – Pasta con broccoli
11. Leden 2012 v 16.32, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Gastrozajímavosti, Itálie, Kam za dobrým jídlem?, Reportáže, Světové speciality, Z Vaší domácí kuchyně, Zápisky z cest, Čtenářské články • Počet komentářů: 27
Toskánsko II. – toskánská kuchyně
Pod toskánskou pokličkou. Toskánská kuchyně je plná chutí a vůní, proto si zasloužila samostatnou kapitolu, která navazuje na první článek – Toskánsko, země pohádek a snů. Cestovatelského ducha jste mohli nasytit v příspěvku prvním, ale teď má právo dožadovat se svého i žaludek. Za toskánskou kuchyní to táhne každého znalce gastronomie. Tak pojďme konečně nadzdvihnout [...]
Celý příspěvek »11. Leden 2012 v 16.20, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Itálie, Kam za dobrým jídlem?, Nezařazené, Reportáže, Zápisky z cest, Čtenářské články • Počet komentářů: 10
Toskánsko I. – země pohádek a snů
Perličky z Toskánska, aneb severní Toskánsko není jen Florencie a Pisa Pokaždé, když přistávám kdekoliv v Itálii, prožívám zvláštní pocit štěstí. Takové mrazení v zádech a šimrání v břiše. Stává se vám to taky? Je to stejný pocit jako když jste čerstvě zamilovaní, myslíte na svou lásku a točí se vám hlava. Já mám tento pocit už několik let [...]
Celý příspěvek »6. Leden 2012 v 12.46, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Rande s gurmánkou, Z autorčina šuplíku, Zapsáno v kalendáři • Jeden komentář
PF 2012
Rok 2012 už šlape na plné obrátky, tak bych nám Všem, kteří na šťastný rok 2012 věří chtěla přát, abychom se vždycky dokázali zastavit ve správný čas tam, kde je nás třeba a naučili se spěchat pomalu. Jestli něco bude bolet, ať se to rychle zhojí. Když nás něco potěší, ať se ten milý pocit [...]
Celý příspěvek »
