Letošní Hančino putování za krásami a místními specialitami Slovenska slovem i obrazem. To stojí za ochutnání! Naše letošní dovolená se odehrála na Slovensku. Chtěli jsme dětem ukázat bývalou část naší vlasti a navíc jim přiblížit slovenštinu, které vůbec nerozumí. Je škoda, že po rozdělení republiky vypadla slovenština i z čítanek a naše děti tak nemají [...]
Celý příspěvek »Štítek „brynza“
4. Září 2010 v 20.20, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Interesantní pochoutky z báječné dovolené, Čtenářské články • Čtyři komentáře
Za krásami Slovenska
8. Duben 2010 v 0.35, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku) • Čtyři komentáře
Brynzové větrníčky
Co dobrého na párty? Třeba slané větrníčky. Když budou plněné brynzou, nikoho by nenapadlo, že recept na ně je už v notně zaprášených kuchařkách. Větrníčky s brynzou objevila, upekla a naplnila Hanka (HaF) a servíruje nám je v celé své rafinované kráse. V kombinaci s obloženými chlebíčky, tedy s receptem předchozím, nám tu vystrojila [...]
Celý příspěvek »13. Únor 2009 v 2.37, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Z polévkové mísy • Dva komentáře
Brynzová polévka
Jak jsem se nechala inspirovat kůží od slaniny a byla z toho dobrá polévka. Na samotném začátku byly brynzové halušky. Až když něco zbylo, na řadu přišla polévka. Takový už je většinou příběh polévek. Pěkný kus masa je na polévku škoda, až když něco zbude, dá se to do hrnce. K tomu se přidá kousek [...]
Celý příspěvek »9. Únor 2009 v 1.02, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Brambory, Gastrozajímavosti, Lidová tvořivost, Světové speciality, Sýry a sýrové delikatesy, Užitečné rady • Počet komentářů: 7
Pravé slovenské brynzové halušky
Zázrak, na který stačí jen 4 suroviny. Brambory, mouka, voda, sůl! Než stačíte 2x mávnout vařečkou, z hrnce už stoupá dým. Než řeknete „simsalabim“, už se nesou na stůl. Já si myslím, že s čerstvou brynzou jsou nejlepší! Máte-li brynzu rovnou ze salaše od bači, k tomu voňavou vyuzenou slaninu, byl by hřích nepustit se [...]
Celý příspěvek »Použité štítky
Tento mrak 200 nejpoužívanějších štítků by vám mohl pomoct najít, co hledáte.
afrodiziakum ananas Anuše Kejřová babiččino cukroví baklažán banán Basilej beránek Borůvkobraní borůvkovec borůvky bramborové těsto Brambory brokolice Brusinky brynza buchty bylinky bábovka bábovková forma cestování chleba chřest cuketa cukety cukroví cukrárna degustace dezert dezerty dobrá domácí kuchyně dobrá kuchyně domácí kuchyně domácí pečení domácí pečivo domácí vaření dort dovolená drinky dýně foie gras Francie francouzská kuchyně gastroturistika grilování halloween halušky hlíva ústřičná houbaření houby Houby a lesní plody hrušky hříbky Indie italská kuchyně italské speciality Itálie jablka jablko jahody jak se peče perník jak se vaří chřest jarmark jarní recepty jaro jihočeská kuchyně jižní čechy jogurt jídlo kapr kapusta keramika knedlík kniha kokos kokosové mléko koláč koláče koření krupice králík kuchařka kuchařská kniha kuře kynuté pečivo káva lesní plody lilek listové těsto láska léto maliny Marcella Hazan marinády Maďarsko maďarská kuchyně maďarské speciality meruňky mleté maso moučník moučníky moře mořská kuchařka muffiny mák nakladatelství motto nepečené sladkosti noky nádivka nápoje olivy omeleta omáčka Omáčky, marinády, pikantérie ovoce ořechy oříšky papriky perník perníková chaloupka perníkové recepty a rady perníky perníkáři perníčky pesto pečení pečení ve formě pečeně pečivo pikantérie pizza polévka polévková mísa postní jídla povidla pudink Přidat nový štítek rajská omáčka rajčata ricotta risotto rizoto Rožmberk rybník ryby rybí recepty rýže salát sekanice seminář semlbába Silvestr sladkosti sladké pečení slaná bábovka slané pečení slané pečivo slané pohoštění slaný koláč snadné recepty soutěž staročeská kuchyně staročeské recepty staročeský recept sýr tlačenka Toskánsko tradice tradiční recepty tvaroh Třeboň třešně uzené maso Valentýn vaření vejce Velikonoce velikonoční recepty vepřové hody vepřové maso vánoce vánoční cukroví vánoční pečivo vášeň víno výlov zabijačka zabíječka zahrada Zelenina Zlatá úsporná kuchařka černý bez červený rybíz česká kuchyně čokoláda římský hrnec šneci špargl špenát žemlovka
