GRILOVANÉ KUŘE POD KAMENEM – se šalvějí, slaninou a citrónem Dnes se spokojím jen se suchou marinádou. Kuřecí prsní plátky okořením pepřem (třeba pomerančovým). Na každý kousek masa přidám tenký plátek dobré slaniny, lístek šalvěje pro vůni, pro svěží chuť plátek citrónu. Spíchnu párátkem nebo jehlou. Nesolím, však ona ta […]
Soutěž na léto 2012 Tajemství proutěných košíků – pohádka – soutěžní recept č. 11, autor receptu: Hamka Když jsem v pátek přišla z nákupu, kde se vzaly tu se vzaly, v naší kuchyni se objevily dva košíky – první, plný koření a pochutin, jakoby nedočkavě vybízel ” šupito presto” k použití. […]
Soutěž na léto 2012 Kuřecí prsa v citrusové marinádě, aneb miláčku voníš pomerančem?! – soutěžní recept č. 10, autor receptu: Marie Tomšů – toffo – www.toffo.blog.cz Toto dnešní naše obědové meníčko bych také mohla pojmenovat třeba oběd za půl hodinky na stole. Je jedno, jesli Vás k takové akci donutí časová tíseň, […]
Soutěž na léto 2012 Grilovaný ananas se skořicí a medem – soutěžní recept č. 9, autor receptu: Otto Plášek Suroviny: 1 ks čerstvého ananas 2 lžíce třtinového cukru 1 lžička mleté skořice 2 lžíce rozpuštěného másla 2 lžíce medu bambusové špejle Postup: Nejdříve začneme tím, že si do vody […]
Soutěž na léto 2012 Grilovací marináda na kuřecí stehna – soutěžní recept č. 6, autor receptu: pí Kotlánová Suroviny: 1 kg kuřecích vykostěných stehen 2 vejce 2 lžíce solamylu 3 stroužky česneku 1 lžička soli 1/2 lžičky kari 1/2 lžičky pepře 2 lžičky vegety 1 lžíce tmavé sojové omáčky 1 […]
Je tu horké léto a s ním i letní soutěž. Partnerem blogu se stává „Titanové nádobí zn. BAF“ a já se s chutí již před měsícem pustila do testování rovnou doma na plotně. S klidným srdcem vás mohu trochu navnadit a seznámit s nádobím, které toho opravdu dost umí. Dobré […]
Bramborové špízy jsou ideálním parťákem pro letní grilovanou kotletku, krkovičku, rybu nebo cokoli jiného na ohni rožněného. Výhodou je, že si je můžete připravit pár hodin předem a potom už se nenechat zdržovat a vytáhnout je přesně v ten moment, kdy budou mít svůj čas, aby byly slavnostně položeny na […]
Přivítejte grilovací sezonu ve velkém stylu Chcete se naučit grilovat jako skuteční machři, vyzkoušet si přitom mistrovský gril Campingaz a ještě se pobavit s přáteli? Zkuste originální Campingaz degustační grilovací šampionát, kterým můžete přivítat grilovací sezonu přímo u Vás na zahradě. Příznivců grilování v Čechách každým rokem přibývá. Skutečné majstrštyky […]
Na čem grilují mistři světa v grilování? Na stejném pekelném stroji, který stojí v koutě mé letní kuchyně. Máte chuť na nějakou specialitu přímo z ohně? Zapalte pod grilem a “zapalte se” pro tuhle voňavou letní sportovní činnost taky. . “Sedněte si, jezte a vítejte u našeho stolu” – “Sit […]
Od jara do zimy - poznejte recepty českého venkova, využívejte přírodních zdrojů pro přípravu pokrmů! Tato kniha dýchá teplem domova, tradicemi českého venkova a láskou k dobrému jídlu. Je to klidné zastavení v kuchyni Šárky Škachové, známé autorky blogů gurmanka.cz a dolcevita.blog.cz. Recepty plynou knihou v čase od jara do zimy, využívají zdroje z přírody podle ročních období, zaměřují se i na klasické svátky, jako jsou Velikonoce a Vánoce. Začtení do této knihy vám přinese jak inspirace k vaření, tak příjemné asociace ze života…
