Zrovna jsem postavila na kávu. Dáte si se mnou Santo Domingo, kávu s vůní karibského ráje? Káva, to je poezie všedního dne. To není reklama, to je jen moje vášeň pro kávu. Od doby, kdy byla káva posvěcena papežem a stal se z ní nápoj bohulibý, žádnou reklamu nepotřebuje. A když […]
Přeji Vám VŠEM šťastné a veselé svátky vánoční a hlavně pěkné posezení u svátečně prostřeného štědrovečeního stolu, který se stane Vaším příčiněním středem atmosféry zvané útulný domov. Do nového roku 2014 bych Vám popřála hodně zdraví, kapku štěstí a odvahu plnit si své sny. Jelikož s první vteřinou nového roku […]
Když kokosky, tak zárukou spokojenosti jsou u nás KOKOSKY tvarohové. Jsou měkké, vláčné a nikdo nemůže říct, že kokosky nemá rád, protože jsou tuhé a dobré tak akorát na vylámání zubů. Vůně kokosu, to je pro mě i vůně dálek, proto je ráda peču a je to pro mě taková […]
Ořechy plněné krémem zdobené čokoládou a drcenými ořechy 350 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 120 g vlašských ořechů, 250 g másla Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinové fólie a dáme do chladničky do druhého dne odpočinout. Z těsta odkrajujeme kousky a prsty je vtlačujeme do […]
Masarykovo cukroví 180 g vlašských ořechů, 300 g hladké mouky, 200 g másla, 100 g krupicového cukru, 1 lžíce kakaa holandského typu, 1 žloutek, moučkový cukr na obalení Ořechy na 2 hodiny namočíme do studené vody, pak je nahrubo nasekáme. Přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto. Vytvarujeme z něj válečky […]
Perníčky 650 g hladké mouky (nebo lze i namíchat hladkou s žitnou), 200 g moučkového cukru, 100 g másla, 4 vejce, 2 lžičky jedlé sody, 1 prášek do perníku, cca 180 g medu, 20 g kakaa, skořice Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme to potravinové fólie a uložíme do […]
Staročeské pracny (medvědí tlapky) 120 g vlašských ořechů, 150 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, 1 vejce, 1/2 lžičky mleté skořice, 1/2 lžičky mletého hřebíčku, 1 lžička kakaa Z uvedených ingrediencí vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinové fólie a dáme do chladničky do druhého dne odpočinout. […]
Čokoládové oválky s pařížským krémem a mandlí 210 g hladké mouky, 70 g moučkového cukru, 140 g másla, 2 žloutky, 30 g kakaa, vanilka, citronová kůra Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinové fólie a dáme do chladničky do druhého dne odpočinout. Z těsta vyválíme plát, vykrajujeme tvary […]
Nadýchané ořechové rohlíčky z formičky 100 g hladké mouky, 250 g moučkového cukru, 125 g mletých vlašských ořechů, 1 lžička prášku do pečiva, 125 g másla Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinové fólie a dáme do chladničky do druhého dne odpočinout. Z těsta odkrajujeme kousky a prsty […]
Od jara do zimy - poznejte recepty českého venkova, využívejte přírodních zdrojů pro přípravu pokrmů! Tato kniha dýchá teplem domova, tradicemi českého venkova a láskou k dobrému jídlu. Je to klidné zastavení v kuchyni Šárky Škachové, známé autorky blogů gurmanka.cz a dolcevita.blog.cz. Recepty plynou knihou v čase od jara do zimy, využívají zdroje z přírody podle ročních období, zaměřují se i na klasické svátky, jako jsou Velikonoce a Vánoce. Začtení do této knihy vám přinese jak inspirace k vaření, tak příjemné asociace ze života…
