Archiv dne Červenec 2009

30. červnaec 2009 v 1.52, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Bábovkový speciál, Z Vaší domácí kuchyněPočet komentářů: 11

Bábovka z řeznického krámku 11.

Do záplavy sladké inspirace vplul tento příspěvek od Lenky jako důkaz, že bábovka vůbec nemusí být sladká a většinu potřebných ingrediencí si můžete opatřit v řeznickém krámku :-) Z kousku bábovky se tak rázem může stát chutný oběd. A právě tak tomu bylo u Lenky doma, protože pod slaninovými plátky se skrývá rovných 10 kuřecích […]

Celý příspěvek »

29. červnaec 2009 v 14.12, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Bábovkový speciál, Z Vaší domácí kuchyněDva komentáře

Bábovka z pudinku 8.

A do třetice všeho dobrého další z nápadů od Lenky (Barevná, načančaná, krásně vychlazená, prostě letní bábovka. Díky za první nepečený exemplář do bábovkové soutěže) Bábovka z pudinku Ingredience: 4 různé pudinkové prášky 4 x 350 ml mléka 4 x 2 – 3 lžíce cukru piškoty Postup: Pudinky vaříme po jednom, na jeden sáček použijeme 350 ml […]

Celý příspěvek »

28. červnaec 2009 v 12.41, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Bábovkový speciál, Z Vaší domácí kuchyněPočet komentářů: 16

Bábovka z vaječného likéru 6.

Bábovka z vaječného likéru do soutěže o nejpohlednější bábovku přišla od Lenky Sedlářové. Navštivně též její stránky plné dobrých domácích receptur. O tom, že tahle bábovka je opravdu pohledná, nemůže být pochyb :-) Ingredience: 5 vajec 300 g hladké mouky 200 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1 dl oleje 2,5 […]

Celý příspěvek »

26. červnaec 2009 v 1.28, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Bábovkový speciál, Z Vaší domácí kuchyněČtyři komentáře

5. Ořechovo kakaová bábovka

  Další příspěvek do soutěže je od gabi.ko. Kombinace surovin, která nezklame – pro chuť ořechy, pro oko kakao, pro vůni rum :-)   SUROVINY: 6 vajec – oddělíme na žloutky a  bílky 250 gramů pískového cukru 100 ml oleje 100 ml vody horké 250 g polohrubé mouky 1 vanilkový pudink v prášku 1 lžíce kakaa […]

Celý příspěvek »

24. červnaec 2009 v 17.46, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Čechy, Drinky a nápoje, Gastrozajímavosti, Reportáže, S GURMÁNKOU NA CESTÁCH, Zapsáno v kalendářiZatím žádný komentář

Víkendová Třeboň s pivní pěnou, ale bez muflona

Tradiční slavnosti piva se konají o víkendu 25. 7. 2009. Kde? Třeboň, areál pivovaru Bohemia Regent Čekají Vás tradiční pivní slavnosti & bohatý program, dobrá zábava, soutěže, hudba, pečený vůl a jiné pochoutky, ale především prohlídka pivovaru. Ve 23.00 akci završí ohňostroj. Když nebudete vědět co s načatým víkendem, zkuste to v Třeboni s oroseným Regentem. Nejen […]

Celý příspěvek »

24. červnaec 2009 v 15.37, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Čechy, Lidová tvořivost, Reportáže, S GURMÁNKOU NA CESTÁCH, Staročeská tradiceJeden komentář

Výlet „nejen“ za českou buchtou

Kam na výlet o víkendu 25. a 26. 7. 09? Vezměte to směrem na český jih. Selské slavnosti  jsou jen jednou za rok a pokud je chcete prožít v té nejmalebnější vesničce u nás, jeďte rovnou do Holašovic. Kdo je zvědavý, co ho tam čeká, má možnost nakouknout do reportáže z loňského roku. Tak nějak podobně […]

Celý příspěvek »

21. červnaec 2009 v 15.07, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Bábovkový speciál, Z Vaší domácí kuchyněPočet komentářů: 16

3. Pohledná bábovka ze staré formy

S chutí prezentuji další příspěvek do Bábovkové soutěže, který dorazil od Evy. Pohledná bábovka vyklopená ze staré formy, pečená podle domácího receptu, který se předává z generace na generaci. Víc poví sama autorka, tak jí nechám slovo. Tento pěkný soutěžní kousek je od Evy Strnadové z Pardubic. Tak jsem se rozhodla taky přispět se svojí […]

Celý příspěvek »

20. červnaec 2009 v 18.21, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Houby a lesní plody, Sladké hříchy, Staročeská tradicePočet komentářů: 14

Tmavomodré nebe na jazyku – Borůvkovec – starodávný borůvkový koláč

   S nápadem kombinovat borůvky s mákem jsem se potkala v Borovanech na akci nazvané Borůvkobraní. Recepturu na borůvkovec jsem objevila v Příležitostném borůvkovém zpravodaji, který byl k mání na místní akci. Recept jsem si zapsala a dostala chuť ho vyzkoušet. Nebyl napsán nikterak podrobně a tak jsem počítala s tím, že to bude skok […]

Celý příspěvek »

20. červnaec 2009 v 1.24, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Houby a lesní plody, Sladké hříchy, Staročeská tradicePočet komentářů: 11

Borůvkovec není jen obyčejný koláč

Borůvkovec není žádný obyčejný koláč, ale opravdové tmavomodré nebe rozprostřené na jazyku. Aby borůvky nenudily, upečte si borůvkovec podle borovanského receptu. K receptu jsem přišla rovnou na Borůvkobraní v Borovanech a jsem v podezření, že jeho chuť bude mimořádná. Těsto: 300 g hladké mouky 200 g tuku (másla nebo Hery) 130 g cukru 2-3 žloutky 1 […]

Celý příspěvek »

15. červnaec 2009 v 2.45, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Bábovkový speciál, Vaše sladké nápady, Z Vaší domácí kuchyněPočet komentářů: 52

Žloutková bábovka z farské kuchyně 1.

Tuto krásnou bábovku má na svědomí Pivli/Pavlína Ungrová, a já mám tu čest vám ji představit i s originálním receptem. Posílám receptík na naši oblíbenou bábovku. Není nijak extravagantní, či zvláštní, zároveň ale není ani úplně obyčejná. Zaručeně bude ovšem nejvíc rumová ze všech :-) Recept je z Krkonošské kuchařky, pochází z farské kuchyně a […]

Celý příspěvek »

Seznam článků