Aperitiv a předkrm z jedné pánve. První foto představuje žampióny zahalené v oparu tajemství, ale po odtajnění z toho bude chutný a zajímavý recept, který jsem musela z nouze vymyslet :-) Výsledek jsem po konzumaci schválila, proto si ho troufnu představit i vám. Rovnou s porcí čerstvých fotografií. Každý měsíc sestavuji recepty pro mykologicky zaměřený časopis. [...]
Celý příspěvek »23. Únor 2010 v 13.07, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Drinky a nápoje, Gastrozajímavosti, Houby a lesní plody, Předkrmy a chuťovky, S kapkou alkoholu • Počet komentářů: 12
Aperitiv a předkrm z jedné pánve
20. Listopad 2009 v 12.51, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Drinky a nápoje, Gastrozajímavosti, Zapsáno v kalendáři • Počet komentářů: 16
Beaujolais Nouveau
… “le beaujolais nouveau est arrivé (nové beaujolais je tu!)” …
Kouzelné víno, multikulturní a velmi francouzské, přizpůsobující se všem stylům spotřeby, všem kuchyním a zároveň šířící francouzské umění žít. Beaujolais – vítej mezi nás!
Je jedno, zda se v ten den posadíte do pařížské vinárničky nebo někde o 1.000 km dál. Pokud zůstanete na této planetě, [...]
24. Červenec 2009 v 17.46, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Drinky a nápoje, Gastrozajímavosti, Reportáže, Zapsáno v kalendáři, Zápisky z cest • Zatím žádný komentář
Víkendová Třeboň s pivní pěnou, ale bez muflona
Tradiční slavnosti piva se konají o víkendu 25. 7. 2009.
Kde? Třeboň, areál pivovaru Bohemia Regent
Čekají Vás tradiční pivní slavnosti & bohatý program, dobrá zábava, soutěže, hudba, pečený vůl a jiné pochoutky, ale především prohlídka pivovaru. Ve 23.00 akci završí ohňostroj. Když nebudete vědět co s načatým víkendem, zkuste to v Třeboni s oroseným Regentem.
Nejen Třeboň oslavuje chmel, vyšlápněte [...]
25. Květen 2009 v 2.01, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Drinky a nápoje • Počet komentářů: 38
Osvěžující bezová limonáda
Kdo by odmítal v horkém počasí džbánek domácí limonády? Receptura je tak jednoduchá, že je škoda to nezkusit. Základem pro tento nápoj je bezový sirup. Ten se v kuchyni neztratí, protože v zimě se pár kapek hodí do čaje, v horkých dnech si z něj připravíme osvěžující bezovou limonádu. Máte chuť vyrobit si domácí bezový [...]
7. Květen 2009 v 13.03, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Drinky a nápoje, Gastrozajímavosti, Sladké hříchy • Počet komentářů: 10
Piňa colada na vidličku i do sklenice
Jak spáchat dva hříchy najednou? Pustila jsem se do přemýšlení, jak vymyslet originální letní koláč, který má kuchyně ještě neviděla. Zahrada čerstvým ovocem zatím nehýří, ale zalovila jsem v domácích zásobách té nejspodnější skříňky a vylovila plechovku kokosového krému, ještě větší plechovku ananasového kompotu, ananasový džus, někde u ledu by měl být bílý rum. Piňa [...]


















