24. Leden 2010 v 14.23, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Grilování – BBQ, Maso, drůbež, zvěřina, Omáčky, marinády, pikantérie, Přílohy, Těstoviny a rýže, ZeleninaPočet komentářů: 24

Nadívaná dýně, růžové kuřecí plátky, okouzlení v oranžovém tónu

Jestli se nám v těchto zimních dnech něčeho nedostává, je to slunce. Co si udělat šik recepturu z dýně? Jen co ji položíte do kuchyně, vnesete tam atmosféru prosluněných dnů. Oranžová barva je absolutně teplým a oslnivým koktejlem namíchaným z odstínů červené a žluté. Na téhle kulaté oranžové záležitosti je pozitivní její trvanlivost. Přežije od podzimu do zimy bez úhony. Její dužina [...]

Celý příspěvek »

24. Listopad 2009 v 18.13, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Brambory, Přílohy, Zahrada a bylinkyČtyři komentáře

Bramborová kaše po švýcarsku

Brambory, víno, máslo, hrušky, koření. Marně budete hledat sýr, ten v této podzimní “echt” švýcarské dobrotě nemá co dělat ;-) Vedle kaše si ho ale položit můžete, když bez něj nevydržíte a jinak si tu švýcarskou romantiku představit neumíte.
Kdo by neměl rád hedvábně nadýchanou bramborovou kaši? S bramborovou kaší se nemusí provozovat žádná velká magie. Dostanou-li [...]

Celý příspěvek »

1. Prosinec 2008 v 3.53, napsal(a) Gurmánka.cz • Rubrika: Brambory, PřílohyTři komentáře

Brambory s jablky dušené ve víně

Teplé jídlo, které budete mít na stole dříve než za 5 minut. Je den vína, přidávám tedy vinnou recepturu, kterou jsem si specielně na svátek vína vymyslela. Ať už jste příznivci Beaujolais nebo s ním nechcete mít nic společného, občas si připravit něco na víně je příjemným zpestřením naší chuti. Nepřicházím s ničím složitým ani [...]

Celý příspěvek »