Archiv dne Duben 2010

23. dubna 2010 v 15.23, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Počet komentářů: 22

Pomerančový dort podle Anuše Kejřové

Po pročítání blogu Gurmánky a Vilemíny jsem podlehla dojmu, že se rozšířilo jakési šílenství Anuše Kejřové a její Zlaté úsporné kuchařky, avšak šílenství velmi příjemné a tak jsem i já podlehla a rozhodla se tuto úspornou kuchařku zakoupit. Receptů je v ní opravdu hodně leč mě padl do okamžitě do oka recept na Pomerančový dort. Po […]

Celý příspěvek »

23. dubna 2010 v 3.09, napsala Šárka Škachová • Rubrika: S kapkou alkoholuPočet komentářů: 9

Víno do knihovny

Víno na zdraví, je název unikátní publikace z pera uznávaných kardiologů Milana Šamánka a Zuzany Urbanové. O tom, že rozumná konzumace vína představuje jedinečnou prevenci proti řadě civilizačních nemocí – především proti srdečnímu infarktu, pojednává zatím nejkomplexněji zpracované téma pozitivních vlivů pití vína na lidské zdraví. Kniha, u které si musíte otevřít láhev vína, má jednoho […]

Celý příspěvek »

23. dubna 2010 v 2.46, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Drinky a nápojeZatím žádný komentář

Když se v láhvi vína snoubí síla a energie …

Vinná réva dokáže v chuti barvitě popsat prostředí, ze kterého vzešla. Biodynamická vína na sebe prozradí jen to nejlepší. Jedná se o víno, které díky péči vinařů nepotřebovalo ke svému vzniku žádné chemické látky, tzn. obešlo se bez pesticidů, herbicidů, umělých barviv, aromatických látek atd. Čím zdravější a odolnější vinná réva, tím lepší hrozny. Biodynamický způsob zemědělství […]

Celý příspěvek »

21. dubna 2010 v 1.59, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Počet komentářů: 11

Dvě a půl hodiny s Anuší Kejřovou a dvaceti povidlovými knedlíky

Dvě a půl hodiny s Anuší Kejřovou a dvaceti povidlovými knedlíky prožila toffo (www.toffo.blog.cz) – o tom všem je tento pěkný recept na povidlové knedlíky z kuchařské knihy Anuše Kejřové, tak si ho nechme s chutí odvyprávět. Třeba nějaký ten povidlový knedlík zbude i na nás ;-)   „Celý život náš je školou, kam stále […]

Celý příspěvek »

21. dubna 2010 v 1.21, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku), Z Vaší domácí kuchyněPočet komentářů: 10

Zadělávaná slepice podle Anuše Kejřové

Zadělávaná slepice jako od babičky. Tímto receptem přispívá do rubriky „Vaříme s Anuší Kejřovou“ Hanka (HaF), tak si nechte chutnat. A také mohu prozradit, že vznikl fungl nový blog http://hafjentak.blog.cz, a patří právě Hance. Tímto můžete přijmout první pozvání :-) Recept od Hanky: Po menší pauze jsem se vrátila k Anuši a volba padla na slepici. […]

Celý příspěvek »

21. dubna 2010 v 0.53, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Zatím žádný komentář

Noky k masu podle Anuše Kejřové

Nemusí být za každou cenu vždycky jednom knedlík. Takové jemné máslové noky ho mohou na talíři s českou omáčkou docela dobře zastoupit. Noky byly oblíbené ve staročeské kuchyni natolik, že recept na ně nechybí v žádné poctivé kuchařské knize. Jak je dělala Anuše Kejřová se rozhodla zjistit Alena a posílá s receptem i důkaz, že to jde docela snadno. […]

Celý příspěvek »

20. dubna 2010 v 16.31, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Počet komentářů: 38

Kuře na paprice podle Anuše Kejřové

Slepici nebo kuře na paprice?  Já mám ráda oboje. Podle tradice musí být „s noky!“  Na tradice nešlapeme, noky budou! :-) Tento recept nemohl chybět ani ve slavné Zlaté úsporné kuchařce Anuše Kejřové. I když to nebyla slepice ze dvorku, kuře na paprice požívá téměř stejnou slávu a věřím tomu, že mnozí z nás už hodně dlouho […]

Celý příspěvek »

20. dubna 2010 v 12.56, napsala Šárka Škachová • Rubrika: V kuchyni s Anuší Kejřovou (podle starých kuchařských knih vaříme poctivou českou klasiku)Počet komentářů: 8

Polévka bramborová (sytá) podle Anuše Kejřové

the dilemma movie in hd the kings speech movie dvd Znáte recept Anuše Kejřové na bramborovou polévku s vodovými knedlíčky? Sama autorka ji nazvala bramborovou polévkou sytou, a skutečně je to polévka, která skutečně zasytí i ty největší jedlíky. Když si k ní zakousneme navrch ještě krajíc dobrého českého chleba, je to jídlo, nad kterým […]

Celý příspěvek »

18. dubna 2010 v 12.34, napsala Šárka Škachová • Rubrika: ZeleninaPočet komentářů: 17

Chřest gratinovaný – moje jarní tutovka

S přípravou chřestu si hlavu nelámu. Sluší mu ta nejjednodušší verze přípravy. Vařený je dokonalý! Když chci tuhle zaběhanou rutinu něčím přerazit, spolehnu se na tuhle mou oblíbenou chřestovou tutovku. Zelený chřest se u nás doma velmi často připravuje marinovaný a gratinovaný. Doporučuji vyzkoušet :-) Recept jsem si vytáhla z archivu, proto se dnes nebudu zdržovat fotografováním a […]

Celý příspěvek »

13. dubna 2010 v 20.57, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Sladké hříchyPočet komentářů: 22

Banán a tisíc křupavých máslových drobečků

Recept na sladký moučník, po kterém možná i zhubnete :-) wall street: money never sleeps film Taky rádi banány? Tak to bude recept přímo pro vás. Když k tomu připočtu javorový sirup, tak mám na jazyku zase chuť úžasného nedělního dezertu, který jsem si musela udělat rovnou 2x. První zkušební verzi jsem nestihla ohodnotit, proto […]

Celý příspěvek »

Seznam článků