Publicistika a zajímavosti

Velká letní soutěž o českou bábovku

49 komentářů
bábovka
 
Vyhlašuji velkou letní soutěž o ČESKOU BÁBOVKU. “Co za to?” Originální ceny přímo z hrnčířského kruhu pro 3 vítězné receptury. Tentokrát jsou v sázce i bramborové medaile a bonus navrch. Kdo si kvůli bábovce ušpiní ruce od mouky, má šanci vyhrát praktické a pěkné ceny. Kdo vytáhne paty z domu a zastaví se na tradičním českém jarmarku, možná si nějakou krásnou formu domů přinese. Když v ní upeče bábovku, může nějakou pěknou formu vyhrát i v této soutěži.
Čtěte dál, sledujte právě zahájenou letní soutěž a nic vám neunikne.
Neříkejte, že bábovku upéct neumíte! Všichni jsme jako malí stavěli hrady z písku, v hlavě vzdušné zámky a z písku plácali bábovky. Talent k tomu má každý z nás. Chce to jenom udělat si chuť a pustit se do soutěžního klání. Ceny za to stojí a o upečenou bábovku se nemusíte s nikým dělit 🙂
 
Podmínky soutěžního klání:
Start soutěže 8. července 2009, do 31. srpna se posílají příspevky – během měsíce září se nhlasuje anketou, ukončení celé soutěže bude dne 30. září 2009 (to je dost času recepturu zrealizovat a třeba i vymyslet něco naprosto nového, šokujícího, co se bez bábovkové formy neobejde) a svůj výtvor v klidu vyfotografovat. Využijte zručnosti členů rodiny, pro recepturu si sáhněte do starého sešitku s recepty po babičce nebo vymyslete něco nevšedního.

Soutěžní příspěvky posílejte na adresu gurmanka@gurmanka.cz – do předmětu emailu uveďte SOUTĚŽ O ČESKOU BÁBOVKU (fotografie prosím v komprimované podobě), nezapomeňte svůj výtvor podepsat (ať výhry dojdou na správnou adresu) a připojit i recepturu, podle které byla ta vaše bábovka připravena. Těšíme se na Vaše nápady!

Jak má vypadat soutěžní recept?
Pošli recept na bábovku (sladkou, slanou, teplou, studenou, ledovou nebo mraženou) – poskládej ingredience v receptu tak, aby z formy vypadl chutný kousek ve tvaru bábovky, kterému to bude slušet i na fotografii. Recepty tradiční, rodinné, originální i prudce extravagantní budou vítaným zpestřením pro všechny milovníky bábovek. Opisování z babiččiných receptur dovoleno. Počet soutěžních bábovkových receptů není omezen,  jedinou podmínkou je, že soutěžní receptury by měly být upečeny ve vaší kuchyni. 
 
  
(pokud máte k soutěži připomínky, sepište je, prodebatujeme to společně na webu)

Všechny recepty s podpisem autora budou průběžně zveřejňovány na stránkách Gurmánka.cz v rubrice “Z Vaší kuchyně” a uvažuje se i o tištěné verzi “Bábovkového speciálu”.
Hodně štěstí a zábavy při pečení přeje Gurmánka.cz (Šárka) Krásné léto, buďte ve formě a když to dobře dopadne, formu si odnesete i z naší soutěže.
babovicka
 
Jak a proč akce vznikla?
V první řadě z úcty k tradičnímu pečivu ve formě z pálené hlíny. Česká bábovka se nejlépe vyklopí z hezké české formy.
České hrnčířské řemeslo má tradici a jsem ráda, že jsou lidé, kteří své šikovné ruce nenechávají v kapsách. Myslím, že nejsem sama, kdo to ocení! Třeba se potkáme někde na jarmarku 🙂
za všechny přátele českého řemesla, Šárka / Gurmánka.cz
logo
O průběhu soutěže budete průběžně informováni, dotazy a příspěvky zasílejte na adresu gurmanka@gurmanka.cz
  
 
Krom lákání na zábavu při domácím pečení jsou tu i slíbené ceny z hrnčířského kruhu.
 
Hlavní cenou je velká bábovková forma + kniha + kalendář s recepty na rok 2010
Druhá nejpohlednější bábovka vyhrává bábovkovou formu z hrnčířské dílny.
Třetí místo obsadí opět nějaký půvabný a pěkně klenutý exemplář bábovky a vyhrává bábovkovou formu.
Buďte ve formě a hodně štěstí při soutěžení!
příspěvků se dalo dohromady tolik, že na sebe můžete být právem hrdy (zatím pekly jenom holky!)
 
Poznámka:
Soutěžních příspěvků se sešlo opravdu mnoho, ještě nějaké další očekávám, tak rozhodování nebude jednoduché. Nebylo vypsáno omezení, že příspěvky s recepty, které již byly publikovány jinde, se do soutěže přihlásit nesmí. Netušila jsem, kolik může existovat bábovek :-))) Tak je tu holt všechny máme a musíme si s tím nějak poradit 🙂 Věřím že poradíme, anketní systém je spravedlivý.
   
  
.
Jdete do toho?
Vyhodnocení soutěže proběhne anketou, kdy pro každou upečenou bábovku s receptem mohou hlasovat čtenáři.  Během července a srpna se peče, po celé září necháme hlasovat.
 
Pro všechny milovníky trhů a jarmarků je tu  virtuální řemeslné tržiště (celé léto se v zemi zdejší něco děje, tak neseďte doma).  Máte zajímavý námět na výlet ” kam za českým řemeslem? “

49 Komentářů

  1. Bezva nápad. Mejlovy reklamní texty jsou skvělé, pobaví a potěší. Ještě jdu propátrat jeho stránky. Doufám, že bych jeho stánek mohla vidět v Holašovicích. Díky za upozornění na facebooku.

  2. Myslím, že bábovková soutěž nezůstane bez odezvy. Nabízím ostatním šikovným řemeslníkům k dispiozici http://www.webtrziste.cz Tam se dozvíte i jaké jsou trhy a jarmarky, kde podobné rukodělné výrobky lze na trhu zakoupiti přímo u výrobce jako je Mejla.
    Těším se až se někde potkáme.

  3. marmeláda:

    Ty jeho bábovky mají vtip a jisté kouzlo. Už je mám vyzkoušené a peče se v nich jedna báseň 🙂 Myslím, že v Holašovicích budou a mám tajnou zprávu, že se chystá o víkendu do Borovan na Borůvkobraní, kde bude též jarmark řemesel. Mám tam namířeno taky.

  4. Blížkovský:

    Díky za téma na další doplňující článek. Šikovní řemeslníci a termíny trhů i jarmarků mě zajímají, proto velmi ráda přidám odkaz na mé stránky. Ať si můžeme návštěvy pěkně dopředu naplánovat. I já se těším, že se někde potkáme 🙂

  5. Dobrý den – Co se vleče neuteče, těsto kyne pak se peče. Ke kafíčku bábovka, mejlova je tutovka. – Ahojky tobě Šárko a všem kdo navštíví tvé stránky. Jo a jedno je jasné, – Každou tchyni rmoutí, když mejla bábovku kroutí. – Fajnové dny přeje svobodný hrnčíř

  6. mejla-hlína:

    Kam na ty vtípky chodíš? To je gejzír nekonečných nápadů … \”bábovka\” je inspirativní pečivo :-)))

  7. Na ftípky? To je ze života,,, však už pár let zkoumám o čem to je. Bábovkama jsem kdysi začínal a asi taky končím. Ale baví mě to na max. jdu zasejc něco zakroutit na kruhu.

  8. tak nevim jestli bábovky nebo snad bábofky? vtípky, ftípky? omluva celému světu.

  9. Ahoj mejlo- hlino. Soutěž o bábovku je super. U nás se peče bábovka soro každý víkend i naše 5letá holička peče, má i své formy. Dnes budeme dělat merunkovou bábovu, protože máme doma od babičky čerstvé merunky, tak aby se nezkazily. Mějte se hezky a pečte. G.

  10. Omluvka, vynechávaj mi tu občas písmenka. G.

  11. Ahoj gabi.ko, to rád slyším, že se někde peče. No a soutěžit se mušíííí. Mám prima bábovky do dlaně.Jsou třeba na dávku těsta a každý má tu svojí. Když jsem je udělal svým zbojníkům – byl aplaus. Když budeš chtít, vyrobím a můžu napsat i jména. Nebo něco jiného. Klidně napiš kdyby byl zájem. Krásné dny u plotny a pozdrav všem co u vás pečou. Merunkovou bych ochutnal. Tak pošlete fotičku Šárce. fajn zbytek dne mejla.

  12. Ahoj,
    moc pěkná soutěž. Už přemýšlím co upeču, abych se taky zařadila do davu obdivovatelů šikovných rukou a bábovek 🙂

  13. Karolina.K:
    Ať se dílo povede upéct i vyklopit 🙂

  14. Karolina.K:
    Moje řeč, ….. Nemáš dnes na véču tip? Z mejlovky vyklop hit ! Zdravím a ať se dílo podaří. Těším se na soutěžící a pokud někdo zvítězí, jenom dobře…. Krásné dny přeje mejla-hlína

  15. Jedna bábovka hezčí než druhá! Hlavně ty maličké jsou nádherné.
    O víkendu upečeno, vyklopeno, odfoceno a snězeno. Pošlu! ;-)))

  16. Pivli:
    Bábovka je jedno velké téma 🙂 Ač vypadá velmi prostě, dá se s ní donekonečna experimentovat a recepty dolaďovat k naprosté dokonalosti. I já nějaký nápad do placu hodím 😉

  17. Pivli:
    Tak se těším na foto, Tenhle týden umístním na stránky o formách pár alternativních receptů a pár fotografií. Co mě teda fakt bere za srdce, je -Romská lidová- a -Italská vymazlená-, je přímo unikátní záležitost….. – Rajčátka, bazalka a česnek !!! Jenomže taková se dá upéct jen v mejlovce a ještě k tomu v bílé barvě a tu , mám jenom jáááá. – zatím ??? Představím na stránkách http://www.formy.wbs.cz Krásné dny u plotny mejla

  18. A já bych chtěla červeno-modro-bílou 😉
    Tak se asi co nejdřív pustím do pečení.

  19. Bali:
    Bych toho chtěl ???? červeno – modro- bílou ? Jako bábovku ? Formu ? CHmmm. Uvidíme, třeba i bude….. Nemůžu soutěžit, tak smutně koukám…… Jedu pro materiál a zkusím něco umíchat a snad se to povede i upéct…..

  20. Ano prosím, formu v trikolóře :- )))
    CZ-FR 😉

  21. Bali:
    To je fajn nápad, jenomže ten modrý klín tam ze začátku nebyl a první – trikolora – byla červeno- bílá, tak to bude trošku Československá bábovka. Pokud by bylo na mě, volil bych tu variantu po roce 1918….. Jenomže přání třeba i potencionálních zákazníků je pro hrnčíře, jehož chlebem je bábovka svaté…. Jakmile ji udělám pokusím se ji vyfotit a zveřejnit. Teda to je ukol ????? Chmmm . Možná že bych ji pak mohl nabídnout jako cenu do Závodu míru, jestli se to ještě jezdí. Ale i tak ji využiji, protože se určitě jezdí TOUR DE FRANCE….. Krásné dny u plotny a těším se na Vaší nebo Tvou? bábovku v soutěži. mejla-hlína

  22. Nevím proč tam skočilo , že anonymní ????? asi jsem špatně zmáčknul čudlík. Druhý pokus. Pokud vyjde , tak dobrý.

  23. V případě výhry potřebuji opravdu Č-M-B 😉
    Ale klíííd, o výhře pochybuji, na pečení bábovek moc nejsem (já radši ty od babiček). Na to tu budou určitě jiné specialistky.
    Jinak určitě TY 😉

  24. Bali:
    Připadá mi to jako přestřelka, Tak chceš tu Č-M-B bábovku ? nebo néééé ??? Ono je to vlastně fuk, udělám jí a uvidíme… Nebo třeba by ji mohli použít jako cenu utěchy až zase nějaký ten NÁŠ sportovec hodí na někoho, že nemohl něco vyhrát.. Nejspíš na trenéra – to je osvědčený. Hlavu vzhůru a něco upeč, díky. Jinak se mám docela dobře, kdyby to někoho vůbec zajímalo… Hezký zbytek dne mejla-hlína

  25. CHCI!
    Jinak dík za optání; také se mám dobře 😉

  26. Bali:
    dal jsem na stránky http://www.formy.wbs.cz fotku prvních bílých bábovek.. když tak jukni , kam tu trikoloru bych měl umístnit, samo bude dost různých tvarů na výběr. Ted chystám vlajkovou lod mejly hlíny a ta bude samo bíláááá…. Nebo bys chtěla mramorovanou ? Č-M-B ??? Taky by to asi šlo.. měj se fajn. mejla

  27. Ahoj všichni. Tady se to teda rozjelo, bábovkuje se tu o stošest. Mejlo- hlíno koukala jsem na tvé výtvory, tedy na ty bábovkové formy, jestli to neva a musím říct, že jsou nádherné. Ty maličké do dlaně by se líbily naší holčičce i když teda už má, ale ty tvoje jsou hezčí. Radši jsem je dcerušce ani neukázala, protože by hned nějakou novou formu chtěla. TAK SE TU MĚJTE HEZKY A PŘEJI PĚKNÝ VÍKEND VŠEM. Gabi.ko.

  28. Děkuji za pochvalu, Taky hezký vikend…… Všem. mejla-hlína

  29. Koukala jsem na tu bílou bábovku. Je taková romantická! Nezvyklá, ale moc pěkná! Hm…
    Maličké bábovky nemají chybu. Není nad šikovné ruce, jojo.
    😉

  30. Pivli:
    Díky za pochvalu. Po neděli asi připluje k těmhle doprovodným plavidlům jeden křižník a tak 3 torpédoborce.. hi hii aby až přijede vlajková loď byla ochráněná…. Ted připravuji velkou bílou růži a orchidej, Doufám , že jednou budu mít tu čest a do některé mé formy umícháš nějaký svůj špičkový receptík.. Jo a romantická je po mě.. chi chi chiii vždyt jsou ty bábovky moje děti. Ahojky mejla

  31. Ahoj mejlo- hlíno.
    Tak receptík na tu merunkovou bábovku i s fotkama jsem poslala. Ted jen potřebujem trochu štěstí, aby jsme vyhrály aspon malinkatou formu pro tu naší holčičku, at má aspon ona radost. Jinak jsem se chtěla zeptat, kolik stojí u vás ta malinká forma do ruky?
    Když bych jí chtěla možná se jménem. Zatím dík za informaci a přeji pěkný den. gabi.ko.
    l

  32. gabi.ko:
    Jedna formička do dlaně stojí tak 130,-korun – to je dneska kafe u benzínky a bageta… Tak myslím , že nic drahého ??? no a poštovné. Tarif pošty. Tohle jsou takové věci, že kdo peče a chce mít formičku, tak si ji koupí no a já nechci nějak draze prodávat třeba to, že je každá jiná a ručně vyráběná. Jinak jestli chceš tak ti na nějakou klidně udělám jméno, bez problému….. za zlaták? /20,-/ Jinak chystám Mejlovky v podobě květin a různé jiné, ale ty musí ! být dražší, nebot s nimy bude dost práce… Jenže tady budou ještě hodně dlouho po nás a naši potomci je třeba budou taky si předávat jako my ty po našich babičkách…. Tak co dodat.? mám radost že by mohla forma od mejly třeba dělat radost tvé dcerce a pozdravuj jí at se učí…. Hezký den mejla-hlína Jo dneska přemýšlím jak udělat mega mejlovku, protože si ji objednal jedem prima chlapík od kolotočů a že prý jsou véééélká rodina. Tak zatím stíhám , tak45cm v průměru hi hiii . chjo, je to můj chleba, tak jdu do toho.Bude tak na 30 vajec a lopatu mouky. Kilo močkového cukru a míchat těsto ve vaně.. ??? jo a péct tak půl dne…..

  33. Ahoj mejlo- hlíno.
    Děkuji ti za odpověd ohledně té formy. Ta forma pro Haničku ( tak se jmenuje naše dcerka), ta mě láká. Už jen z toho důvodu, že bude mít za tři týdny svátek. Tak ted aspon víš, jaké jméno by tam bylo potřeba napsat. Ted jen nevím, jestli by se to do 15 srpna stihlo i s posláním. Já nevím, jaké máš zkušenosti s Českou Poštou, ale já zrovna nic moc, ale to už je trošku vedlejší stránka.
    Měj se hezky a přej pěkný den. gabi.ko.

  34. gabi.ko
    Ahojky, no jedna varianta je pošta, a druhá ted v sobotu v Dětenicích….. To stihnem v klidu. Tak Hanička ? A bílá do dlaně… Kdyžtak mi napiš na email adresu. Mejla —- jsem ted mimo, ale technika nám nahrává. Zítra ji vykroutím a bude se sušit v průvanu, to jde rychle…..

  35. Ahoj.
    Dětenice v sobotu bohužel nevycházej, už jen proto, že má Hanička trénink a někdo tam s ní musí jet.
    Asi bude nejschůdnější ta pošta, holt budu muset věřit, že to dojde včas a vpořádku.
    A jinak to jméno je vážně Hanička. Já vím, je to sice staré jméno, ale nám se líbí i naší malé se líbí. Až Hanička dostane formu, tak pak v ní upeče vzorek a pošlem fotku. Jinak dík a email pošlu.
    gabi.ko.

  36. Email na tebe je mejla- hlina@ seznam. cz ? Já jen, abych to neposlala někam jinam. gabi.ko

  37. Ano, mejlu najdete na mejlu. Tak to pošleme poštou. To bude v pohodě. Co říkáš na tu kynutou bábovku? Jsem inspirován a asi se vrhnu i na obrázky — zátiší bábovkové– nebyl jsem vždycky hrnčíř a tak díky této soutěži třeba opráším štětce a budu malovat bábovky. Nebo kresby tužkou by mohly ve spojení s akvarelem doplnovat interiery kuchyní a kdo by nechtěl mít vymalovanou svojí bábovku ?,, Dělám si legraci, ale něco mě napadá, tak mám radost, že pečete moc se těším na další přispěvky a nejen tobě, ale také ostatním kuchařkám srdcařkám přeji opravdu Krásné dny u plotny. mejla

  38. Ahoj mejlo- hlíno.
    Včera večer jsem ti posílala email, tak nevím jestli vůbec došel. Bylo to kvůli té objednávce. Poslala jsem informace, kam formičku poslat. No snad to všechno vyjde, protože Hanička už má pozvané hosty. Tak snad se zdaří i oslava v novém bydlení.
    A copak, máš chut na kynutou bábovku? S tou mám také zkušenosti, třeba taková kynutá bábovka plněná mákem a stočená, to je dobrota. Nebo také kynutá, ale plněná perníkem. Jenže u nás se dnes bude dělat třená oříšková, protože zítra budeme mít návštěvu.
    Tak mě ještě čeká louskání oříšků. Jo a s těmi obrázky, to bylo myšleno, že bys je tvořil na ty bábovkové formy?
    Jů, já už viděla tolik pomalovaných bábovkových forem, třeba na Aukru. Některé jsou moc hezké a jiné jsou spíš kresbou přeplácané a to už pak není ono. Záleží také na obrázkovém tématu. No nic, budu končit. Mějte se tu hezky a přeji krásný den.
    gabi.ko.

  39. gabi.ko:
    To zvládneme, vše je v pohodě. Malované formy budou a budou v bílé variantě a s modrým dekorem. Taky vlčí máky jim budou asi slušet. Mám na stránkách soutěž o květinu České republiky, tak počkám jak a co, potom se do toho pustím. Dal jsem tam zase pár fotek – talířky a něco upečeného ve formách. Nemůžu ted moc improvizovat- probíhá soutěž a tak recepty a ostatní tajnosti co vím nebo co se týče pečení v mejlovkách až potom. Doufám, že se chlapíci odlepí a nenechají mě osamoceného mezi tolika profi kuchařek. Jsem bábovkář amatér ale začalo mě to nějak bavit. Tak hezký víkend, jdem do lesního divadla a potom ujíždíme na jarmark s novinkama z kruhu. mejla-hlína

  40. Ahoj mejlo- hlíno.
    Tak jaké jsi měl ůspěchy na jarmarku s novými výrobky? Věřím, že určitě velkou. Víš píšu, protože bych potřeboval vědět, jak to vypadá s dárkem pro Haničku a jestli jsi dostal ode mě na email informace, kam to poslat a tak. Měj se hezky gabi.ko.

  41. gabi.ko:
    V pondělí bude asi v peci, tak ti pošlu fotku jestli se povede. Jinak vše je tak nějak v pohodě…. Zatím ahojky mejla-hlína-kůže líná.

  42. Žádná mejlovka v soutěži ? chmmmmm. Tak snad příště.. Novinky od mejly na stránkách. Pozdravuji všechny fandy a faninky pečení…mejla-hlína kůže líná

  43. Ahoj mejlo- hlíno.
    Tak ti nevím, jestli to trošku neoddálíme, protože to vypadá, že příští týden bud v pondělí v noci a nebo v úterý budeme asi odlétat na dovču, jesti to vyjde, tak jestli by ti nevadilo poslat mi to až dýl. Zatím díky a ještě dám nejdýl o víkendu vědět. gabi.ko.

  44. gabi.ko:
    mejlovi je to jedno, zítra jde do pece a máš ji tady… Pošlu fotku jestli se bude líbit. Asi v pátek.

  45. Gabi:ko:
    A je to, rozbitá pec , tak jako naschvál teď. Jakmile budu chytřejší ozvu se.. omlouvám se. mejla

  46. Pěkné bábovky, taky mám jednu z hrnčířského kruhu. Děda býval hrnčíř a jeho bábovky si střežím jako poklad. Jen toho nikdy moc nenamluvil, tak si své zkušenosti vzal do hrobu. Jeho řemeslo odešlo z naší rodiny s ním a to je velká škoda. Zůstalo jen pár bábovek a babiččiných receptů. Ráda ti Šárko nějaký recept pošlu, ale nechám to až po soutěži. Těším se na tvé gurmánské povídání, až ho tu zase budeme číst. Velký pozdrav z Kladna posílá Blanka.

  47. Ahoj Blanko,
    tak se budu těšit na tvé receptové nápady. Určitě ti šikovné ruce dědy přinášejí i dnes hodně radosti, když ti po něm zůstalo krom vzpomínek i bohatství v podobě krásných řemeslých kousků. Tomu se říká pravý poklad 🙂

  48. Ahoj mejlo- hlíno.
    Tak jsme na dovolenou neodjeli, nevyšlo to. Vyjde to v září. Nevím jak je na tom tvoje pec, ale doufám, že už jí máš vpořádku. Haničce zítra ten dárek v podobě formičky dát nestihnu, ale to vůbec nevadí. Dostane jí dýl, ale to vůbec nevadí i tak bude mít radost. Jen jsem tě chtěla poprosit, až bude formička hotová, tak jestli bys mi mohl na email poslat fotku, abych se mohla kouknout, jak vypadá. Díky a mě se hezky. gabi.ko.

Přidal komentář