S recenzí této knihy mám na první pohled trochu problém. Kam ji zařadit? Je to totiž kniha, která čtenáře nenásilně přivede do kuchyně, ale zároveň ho při kuchtění nutí posadit se pohodlně vedle plotny na židli, uvařit si kávu a začíst se do příběhů, které doplňují každý zde uvedený recept. Je to tedy kuchařská knížka, ale s přidanou literární hodnotou. Autorka knihy, Daniela Mičanová, ji do života vypravila tzv. „rodným listem“ a popovídala na blogu o svém záměru, proč se rozhodla knihu s recepty napsat trochu jinak, po svém.
Kdo je ŽENA S DRANŽÍRÁKEM?
Daniela Mičanová, překladatelka a spisovatelka – http://www.micanova.net/; www.danielamicanova.blog.cz
„Za temného bouřlivého večera se lze jistě věnovat rozmanitým činnostem. Já například naklepávala maso. Nejprve v hravém textu, který vznikl jako součást slohového cvičení na přednášce tvůrčího psaní.“
V knize Žena s dranžírákem jsem našla spoustu povídek s jídlem v hlavní roli. Všimla jsem si, že některé povídky nechala autorka čtenářům degustovat již na svém blogu. Všechny jsou jemně kořeněné osobními zkušenostmi a tak si na své přijdou milovníci různých žánrů a chutí.
S touto neotřelou kuchařskou knížkou Daniely Mičanové můžete nejen vařit a péct, ale také se bavit, smát i bát. Je to totiž knížka zábavná a v chuti rozmanitá. Autorka vládne nejen dobře nabroušeným perem, ale jde jí to i s nožem v ruce, proto se pustila do sepsání receptů z rodinného repertoáru. Nechybí recepty z masa a rafinované omáčky, ale nešetřila ani vegetariánskými nápady a přidala i návody na sladké dobroty. Své texty pěkně nasekala ostrým dranžírákem. Čtenář tím získá menu o několika chodech a rovných třicet povídkových příběhů k tomu. V této knize nenajdete soubor barevných obrázků hotových receptur, ale je tu mnoho prostoru pro Vaši fantazii, tak jak je tomu zvykem u knih s příběhem.
Podle mě je to ideální kniha do kuchyně. Než mi začne na plotně vřít voda na bramborové noky nebo těstoviny, stihnu přečíst jeden příběh. A vaření se tím stává zábavnější a inspirativnější. Je to četba pro uspokojení duše i těla zároveň, proto ji řadím do své kuchyňské poličky vyhrazené kuchařským knížkám, ke kterým se ráda vracím.
NÁHLED DO POVÍDKOVÉHO MENU
RECEPTY SE NECHTE PŘEKVAPIT AŽ V SAMOTNÉ KNIZE.
- Snídaně u fantoma
- Jak šlo ztracené vejce na vandr
- Houbo v moři zrozená
- Nejen pro duši
- Domek u hřbitova
- Krvavá koupel
- Svátek všech svatých
- Srdeční záležitost
- Elixír lásky
- Věčná stráž
- Májinka má mimíska
- Pojď sem!
- Nadivoko
- Jak podusit jaka
- Cesta za devatery lesy
- To by se zvěrolékaři stát nemělo
- Vepřová pečeně tančí
- Pravda ve víně
- Návštěva u perníkářky
- Dravec
- Nejlepší prodejkyně
- Lebozpytec
- Cena ořechového koláče
- O trnkové panně
- Smrt čokoládou
- Návrat marnotratné dcery
- Prázdniny u babičky
- Odórologie
- Poslední večeře
- Artemia salina
- Jak na Moravě zdomácněla réva
Daniela Mičanová
Nakladatelství Epocha
ISBN: 978-80-7425-276-1
Za recenzní výtisk děkuji NAKLADATELSTVÍ EPOCHA
SOUTĚŽ O KNIHU ŽENA S DRANŽÍRÁKEM
Kdo pošle nejzajímavější příběh vztahující se k rodinnému receptu, ten má možnost jeden výtisk knihy obdržet v rámci této malé literárně kuchařské soutěže. Svůj příběh zašlete na email gurmánka (zavináč) gurmánka.cz
Děkuji. Vařte a bavte se! 🙂
Opravdu prijemne cteni. V zaplave vsech tech stylisticky dokonalych kucharskych knizek, ktere pramalo zobrazuji skutecny zivot a zkusenosti autoru, kteri je pisi, je toto takove male mile autenticke dilko.
Od autorky Mičanové bych kuchařku nečekal 🙂 Ale proč ne?
Já mám příběhy moc ráda a nanejvýš jsem blažená, když kápnu na takovou knihu, která se nestala jen kuchařkou s recepty, ale je šikovně zasnoubená s nějakým zajímavým příběhem dobrého vypravěče. Na knížku se určo kouknu u našeho knihkupce. Daniela Mičanová vyprávět umí velmi pěkně. Na knihu jsem zvědavá. Díky 😉
Příběhy spojené s recepty jsou vždycky výživné počtení 🙂
Moc hezké,
jenom veliká škoda, že ta krásná dívka nemá v ruce dranžírák !!!
bedřich hála:
Dnes už málokdo ví, co je dranžírák 🙂