Máte chuť na pstruha? Já tu chuť dostala 😉
Obešla jsem se bez pánvičky i bez čepice. Jestli si myslíte, že udělat najednou třeba 10 pstruhů je docela velká frajeřina, tak klidně svolejte rodinu nebo partičku kamarádů a pusťte se do díla. Na téhle úpravě se vážně nedá nic zkazit a nemusíte v kuchyni trávit zbytečně moc času. Všechno si nachystáte předem a potom už stačí otočit knoflíkem trouby a postupovat podle receptu. Největší frajeřina bude sehnat čerstvé pstruhy.
Pstruh pečený na tymiánu podle Jamie Olivera
celý recept najdete na stránkách Šárčina škola vaření,
s kuchařskou literaturou!
Jamesi Trevore Olivere, díky za inspiraci a vyřiď pozdravy 🙂