4. srpna 2009 v 1.53, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Bábovkový speciál, Z Vaší domácí kuchyněPočet komentářů: 7

Štítky: | | | |

Bábovka meruňky a čokoláda 22.

babovka-merunky a cokolada

Zkombinovat meruňky a čokoládu v bábovkové formě napadlo Aničku.

Proto je tu další soutěžní recept s názvem „Bábovka meruňky a čokoláda“. Sníte kousek, dostaví se pohoda a dobrá nálada.

 Od souseda jsme dostali meruňky… čokoládu máme doma stále… tak proč tyto dvě dobroty nezkusit zkombinovat v bábovce:

  • 100 ml slunečnicového oleje
  • 2 vejce
  • 50 g tmavého cukru
  • 100 g cukru krupice
  • 150 ml mléka
  • 250 g polohrubé mouky
  • 50 g vloček
  • ½ sáčku prášku do pečiva
  • ¼ lžičky mleté skořice
  • špetka soli
  • 5 meruněk a 50 g čokolády na vaření

 Meruňky nakrájíme na kostičky a čokoládu nasekáme na větší kousky.

Smícháme olej, vejce, cukr a mléko. Přidáme vločky a mouku, do které jsme zamíchali prášek do pečiva, skořici a špetku soli.

Do těsta zamícháme meruňky a čokoládu a vlijeme do formy vymazané sádlem a vysypané jemnou strouhankou.

V troubě předehřáté na 180 stupňů pečeme bábovku asi hodinu.

Bábovku necháme ve formě trochu zchladnout, opatrně vyklopíme a necháme vychladnout úplně. Pocukrujeme a podáváme.

babovka-merunky a cokolada2

Váš hlas rozhodne, která bábovka soutěž vyhraje. Děkuji ;-)

Reklama

Zde si můžete objednat mou kuchařskou knihu Rande s gurmánkou v české kuchyni.

V případě objednávky na www.titanovepanve.cz uveďte prosím na podporu našeho webu
v políčku pro poznámku heslo "Gurmanka".

7 komentářů k příspěvku „Bábovka meruňky a čokoláda 22.“

  1. coco-choc říká:

    Kombinace meruňek a čokolády vypadá lákávě, jen se mi zdá té řokolády nějak málo. Pro sebe (a hlavně pro přítele, budu muset čokoládu přidat :-)

  2. coco-choc říká:

    Kombinace meruněk a čokolády vypadá lákavě. Jen je tam té čokolády nějak málo. Budu muset pro sebe (a hlavně pro přítele) čokoládu přidat :-)

  3. coco-choc říká:

    Ach jo, proč počítače po ránu nefungují, tak jak mají. Jen doufám, že to za dopoledne rozchodí :-(

  4. mejla-hlína říká:

    Čokoláda nečokoláda, peklo se a to je fajn. Udělá někdo ? jenom čokoládovou ? ta by byla pro mejlu hrnčíře. Ale čokoládu , né ty náhražky z obchodáků..
    coco-choc:
    Kombinace je fakt dobrá… Každý chlap je na čokoládu. Přeji krásné dny.

  5. Anmara říká:

    mejla:
    no… na čokoládovou bábovku mám dokonce recepty dva… jeden mňamkovější než druhej… :o))) tak se třeba nechám ukecat… chichi

  6. Madla říká:

    Velice chutňoučká kombinace. Měla jsem podobný problém jako vy, když jsem od tchyně dostala mísu meruněk, tahle výborná kombinace mě nenapadla, takže u nás pak voněli banánové bábovičky s meruňkami. to s tou čokoládou a chlapama je fakt :-), vždycky když něco provedu, tak si to u manžela žehlím čokoládou (ale musí být minimálně 70%).
    mejla.
    takže jen čistě čokoládové se vám zachtělo? :-) Tak já se pokusím, receptů mám několik, jeden lepší než druhý. Teď jen počkat na chvíli, kdy si ten náš malý křikloun dá voraz a na chvíli usne…

  7. Anmara říká:

    Madlo, u nás je to přesně naopak… :o))) když chlapi něco provedou, žehlí si to u mne čokoládou (a taky musí být aspoň 70%)… a tím se vysvětluje, proč je u nás čokolády pořád dost… :o)))

Zanechte komentář