4. Srpen 2009 v 2.26, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Z Vaší domácí kuchyně • Počet komentářů: 7
24. Chlebábovka
„Chlebábovka“ je dalším zajímavým nápadem z kuchyně Aničky a Oty.
A jelikož si tu a tam pečeme i chleba, tak proč ho jednou nedat do bábovkové formy…
- 400 g hladké mouky
- 100 g vařené pšenice špaldy
- lžička kmínu
- lžička soli
- po jedné lžíci lněného, slunečnicového a sezamového semínka
- půl sáčku sušeného droždí
- asi 200 ml teplé vody
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme je v teple přikryté kynout. Pak ho dáme do sádlem vymazané formy a necháme ještě jednou vykynout. Pečeme v troubě předehřáté na 170 stupňů asi jeden a půl hodiny. Po upečení opatrně vyklopíme z formy a necháme vychladnout.
Přejeme dobrou chuť
Ota Beran a Anna Marcinková
Nahrávání ...
4.8. 2009 v 2.38
Stihla jsem zpracovat některé soutěžní příspěvky do bábovkového speciálu, ale protože to zdaleka není všechno, ty další krásné bábovkové exempláře budou následovat :-) Bábovkami jsem si pěkně nadrobila do klávesnice, tak jsem nestihla ani odpovědět na vaše komentáře, ale určitě se k tomu dostanu zítra. Mějte se krásně, díky za všechny příspěvky! Šárka
4.8. 2009 v 7.23
Tak tohle mě dostalo, mňam :-) musím hnedle vyzkoušet. myslíte, že by tam šla místo vařené špaldy uvařená pohanka?
4.8. 2009 v 8.22
Tak to vypadá, že máme nový tvar chleba. To se budou děti divit, až dostanou bábovku se sýrem k svačině :-) Bábovku sice vyzkoušenou nemám, ale nemyslím si, že by jí mohla pohanka nějak uškodit :-)
4.8. 2009 v 9.16
No konečně.. !!!!! Začíná se mi to líbit… hi hi hi Chlebovka je booooomba.
4.8. 2009 v 9.19
Šárka:
Samá bábovka je to tady….. Chystám reklamní kampaň během srpna, tak snad se ještě nějaké najdou do soutěže..hi hi hii.. Drž se . mejla hlína kůže líná.. pozdravuji Edu.
4.8. 2009 v 11.15
Jejda… to je chvály, až se začínám červenat. Děkuji všem… a moc… a přeji ať se vám daří… a chutná. Mějte se krásně. Anička
PS:
Madla: pohanka je v pohodě – už jsem ji do těsta párkrát dávala (ale tentokrát jsem měla uvařenou špaldu ;o)
A kdyby mi nedošla celozrnná mouka, tak to bylo s tou hladkou půl na půl…
A ještě jeden „tajný tip“ na závěr – piniové ořišky jsou taky mňamkový!
4.8. 2009 v 21.40
Chlebovce tleskám! Vtipné, zdravé a určitě i chutné!:-)