Gurmánka

Letošní Hančino putování za krásami a místními specialitami Slovenska slovem i obrazem. To stojí za ochutnání! 

Naše letošní dovolená se odehrála na Slovensku. Chtěli jsme dětem ukázat bývalou část naší vlasti a navíc jim přiblížit slovenštinu, které vůbec nerozumí. Je škoda, že po rozdělení republiky vypadla slovenština i z čítanek a naše děti tak nemají velkou možnost se s tímto krásným jazykem seznámit.

Vyrazili jsme první srpnový týden a naše cesta vedla přes Žilinu do Těrchové. Zde jsme nakonec zůstali v kempu Nižné Kamence a očekávali příjezd zbytku výpravy. Pokud jste vyznavači kempování, mohu tento kemp doporučit – je to loňský vítěz v hodnocení kempů – Kemp Slovenska – je tu čisto, nová sociální zařízení, bazén, dětská hřiště, malý ranč, velmi milí a ochotní provozovatelé a především nádherná příroda!

Prvním cílem byl hrad Strečno a město Martin a Žilina. Najít hrad nebyl problém, ulovila jsem i nádherné fotky, jen to mělo malý háček – mezi námi a hradem si poklidně tekl Váh a všude inzerovaná kompa (převoz) nepremávala. Takže zpátky do Žiliny, po mostě přes Váh a hurá po druhé straně na Strečno!

Počasí nám přálo a mi plánovali celodenní výlet do okolí. A snad proto, aby dovolená nebyla jen samá idylka a nechyběl nám adrenalin, přišla odpoledne menší přeháňka – jak potvrdil správce kempu, něco takového tu nepamatoval celé čtyři roky, co tu pracuje!

Než se vyčasilo, děti radostně hloubily odvodňovací kanály a zbytek času se v klidu strávil v termálním aquaparku. Pak konečně došlo i na výpravu do Jánošíkových Dier.

Po náročném, ale krásném výšlapu následovala chutná odměna! Ve zdejší kolibě jsme neodolali nabídce zdejších specialit a vyzkoušeli výborné polévky – beraní s fazolemi a zelňačku, následovaly halušky- se zelím i s brynzou, masové pirohy a u pánů zvítězily speciality z grilu.

Nakonec dovolené už nám zbyly síly jen na minigolf uprostřed nádherné přírody a ještě splnit dětská přání- jízdy na koni a večer si chytnout vlastního čerstvého pstroužka k večeři!

U našich sousedů bylo krásně, hoy jsou tu úplně jiné než u nás. Ještě že je to kousek, určitě se vrátíme, protože jsme vše projít nestihli. Na závěr ještě jedna fotka – důkaz toho, že když je pořádný stan, tak vás nemůže rozhodit ani trocha vody a ten ranní výhled stojí za to!!!

P.S. Samozřejmostí byla návštěva knihkupectví a domů putovala jedna slovenská kuchařka!

text a foto: © Hanka Fryšáková

Co jste viděli a ochutnali o dovolené Vy?

Hance děkuji za chutnou reportáž od našich slovenských sousedů a těším se na všechny další tipy, kam si příště vyrazit na dovolenou. Slovenskou kuchyni mám moc ráda a v knihovně nemám žádnou slovenskou kuchařskou knihu ;-)