5. srpna 2009 v 16.54, napsala Šárka Škachová • Rubrika: Z Vaší domácí kuchyněČtyři komentáře

Štítky: | | | | | |

33. Čokokokosová bábovka

cokokokosova-babovka

Když dáte větší než malé množství čokolády a kokosu do bábovkové formy, k tomu pár nezbytných ingrediencí, co jsou nutné k upečení bábovky, vznikne tahle „Čokokokosová bábovka“. Do hodinky se nad kuchyňským stolem vznese voňavý obláček z čokolády a kokosu. Pokud jste milovníci kokosu, trefí se vám recept do vkusu.

Čokokokosovou bábovku peče Lenka a posílá foto i s receptem.

Ingredience

  •  1,75 hrnku polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 0,75 hrnku cukru krupice
  • 0,5 hrnku kokosu
  • 1 vanilkový cukr
  • hrst mletých ořechů
  • 1 nastrouhaná hořká čokoláda (100 g)
  • 2 vejce
  • 0,5 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 3 lžíce rumu

Postup

 Všechno smícháme vařečkou v míse, nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C. Při této teplotě pečeme cca 1 hodinu.

Váš hlas rozhodne, která bábovka soutěž vyhraje. Děkuji ;-)

 

Reklama

Zde si můžete objednat mou kuchařskou knihu Rande s gurmánkou v české kuchyni.

V případě objednávky na www.titanovepanve.cz uveďte prosím na podporu našeho webu
v políčku pro poznámku heslo "Gurmanka".

Čtyři komentáře k příspěvku „33. Čokokokosová bábovka“

  1. Madla říká:

    Mňam, čokoládu i kokos miluju, to je osvědčená kombinace.

  2. mejla-hlína říká:

    Lenka:
    Zkus pod tuhle parádu dát parádnější talíř a uvidíš co to provede…. Nemusí být od mejly, ale je tam potřeba..

  3. coco-choc říká:

    Čokokokosová bábovka – božká kombinace – má nejoblíbenější, proč bych svůj blog pojmenovala coco-choc (opačné pořadí, ale to nevadí, ne? :-)

  4. Lenka říká:

    mejla: Díky, to mi nějak ušlo. Polepším se. :-)

Zanechte komentář